鄰舍小酌點心記
即炸孜然粉薯條脆皮。紅菜頭牛油果配yogurt及黑醋汁,味道清新酸甜。腐乳卡邦尼以港式腐乳取代芝士,鹹香鮮味。南乳醃三黃雞漢堡雞肉多汁細嫩,麵包軟熟。
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即炸孜然粉薯條脆皮。紅菜頭牛油果配yogurt及黑醋汁,味道清新酸甜。腐乳卡邦尼以港式腐乳取代芝士,鹹香鮮味。南乳醃三黃雞漢堡雞肉多汁細嫩,麵包軟熟。
大坑酒吧Second Draft即將結業,部分菜式已售罄。試了Fuyu Carbonara,使用腐乳醬作醬汁,味道突出帶微辣,意粉彈牙。
蒜泥黑肉酸甜帶辣;大坑薯條香脆且孜然味突出;腐乳卡邦尼意粉煙韌滑溜;封門柳肉質軟腍嫩滑且肉汁豐富。
Second draft手工啤酒與食物種類豐富。腐乳卡邦尼意粉味道較淡,稍感失望;大坑薯條香脆好味,配孜然粉、高菜及千島醬非常出色。
Second Draft提供多款香港釀造啤酒及特色雞尾酒。食物適合配酒,推薦大坑名物孜然味薯條及啤酒青口。
酒館有大量手工啤及cocktail。大坑薯條份量大,用孜然、高菜、乾椒調味,口感脆且內裡綿軟;啫啫雞翼煲使用自家水牛醬、藍芝士及唐芹調配,味道入味。
大坑復古Brunch店,味道驚艷。檸檬氣泡水味道正宗;大坑薯條帶孜然味,外酥里嫩;炸pancake酥脆香嫩;豬肘三文治有肉夾饃的感覺。裝修復古,適合拍照。
環境舒服且安靜。牛肉及牛肉三文治值得推薦,配啤酒一流;啤酒選擇多;但腐乳煲及大坑薯條略嫌偏鹹。
大坑薯條$78,香脆惹味,配啤酒一流。啫啫雞翼煲較多油,試一次即可。燒牛肉三文治比例適中,麵包香脆。
Second Draft推出期間限定菜式:黑色竹炭漢堡包配酥炸海魚及四川香料他他醬;綠色西多士配烤棉花糖及焦糖香蕉夾心。亦有供應少爺手工啤酒。
期間限定黑魚堡使用竹炭漢堡包,配酥炸海魚及特製他他醬,口感香脆;極邪惡烤棉花糖鬼焦糖香蕉西多則有焦糖香蕉夾心。
店內裝潢結合中西建築風格。Reuben sandwiches份量足且好食,配醃菜很夾。精釀啤酒款式多。
大坑薯條有孜然味且香脆,配醬不錯;啫啫雞翼煲有啫啫聲,味道接近buffalo wings,blue cheese味明顯但略鹹。
大坑Fusion餐廳。布袋麻婆較令人失望,味道較膩;大坑薯條味道普通,且放久了會軟;啫啫雞翼煲味道酸甜惹味,有排檔風味。
手工啤酒選擇多。涼拌雞腎有柚子與蒜香味,適合送啤酒。燻牛治使用黑麥酸種麵包,配酸菜、薑汁及芝士,味道平衡。少爺啤啤酒花味重,飲起來很爽。
店內專賣啤酒,可請職員介紹。點了果味重的啤酒,但感覺差異不大,飲完後會發熱及頭痛。薯條新鮮熱辣但欠脆,調味惹味偏鹹,適合配啤酒。
Tai Hang Fries薯條香脆且有孜然香辣粉。Fried Chicken Sandwich(炸雞漢堡)使用子薑代替南乳醬和酸瓜。
大坑薯條有孜然、高菜及辣椒調味,非常惹味。賽螃蟹麵蟹肉味濃郁,意粉口感彈牙,味道很好。
大坑品酒餐廳。Draft beef口感清新不苦;大坑薯條惹味;腐乳卡邦尼意粉創新但口味偏鹹;南瓜意大利飯味道普通。
大坑薯條是幼身薯條,香脆且有薯肉味,調味帶有孜然味。蒜泥黑肉是燻牛肉,醬汁微甜帶辣且惹味。