牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

金湯龍蝦有米鍋龍蝦大隻，金湯鮮甜。桂韻雪梨清心飲及酒精特飲味道特別。冰沙清甜順滑。小食如涼拌嫩翼尖、脆杏蝦球、洛神藕脆片及花膠款款有風味。

荃灣牛大人火鍋。自助區擴大，有甜品、仙草、爆谷及滷肉。期間限定溫補養生牛肉鍋湯底香甜，有紅棗、薑蒜及牛肉粒。

荃灣「牛大人」環境闊落。日本A4黑毛和牛與伊比利亞黑毛豬肉質好；阿公暖胃雞粥鍋湯底綿滑；小食如脆杏蝦球、涼拌嫩翼尖等亦很惹味。

第一次去荃灣牛大人打邊爐。午市放題不限時，環境開揚。推薦溫補養生牛肉鍋、脆杏蝦球及酒漬牛舌，牛肉質素有保證。

荃灣分店美國特級安格斯套餐，湯底有蕃茄及阿嫲養生湯，牛肉質素好，擺盤靚。小食鹽酥雞、梅粉炸番薯好味，海蝦新鮮，飲品選擇多。

在荃灣分店用膳，結帳時忘記處理信用卡優惠，隨後收到通知被餐廳記錄缺席預約，希望餐廳改善流程。

結婚紀念日預訂5:00位，要求安排卡座卻被安排面壁並排位。向侍應反映調位要求時，對方無反應且無人理會，最終未用餐離開。

「牛大人」荃灣店推出A4+黑毛和牛放題，和牛油花靚且入口即溶，並免費送澳洲M9和牛牛丸及海鮮拼盤。

任食台灣火鍋，食材新鮮。必食日本黑毛和牛A4、澳洲M9和牛牛丸及伊比利亞黑毛豬梅肉。海鮮拼盤有鮑魚、蟶子、生蠔及扇貝。特色鮑魚三吃及台灣小食亦不錯。

牛大人台灣火鍋吃到飽。點了A4+日本黑毛和牛套餐，湯底為喇沙椰爺仲夏鍋及木瓜椰皇嫩雞鍋，具泰式風味。和牛油脂分佈平均，入口即溶。

試新主題「黑白養生鍋」，黑金蒜皇土雞鍋湯底濃郁，配A4和牛肉質嫩滑。海鮮拼盤新鮮彈牙。墨汁漿＋髒髒雞惹味。還有免費送的芝麻豆漿黑旋風少爺啤酒混飲及仙花雙圓甜品。

牛大人主題為炎夏椰樂祭。木瓜椰皇嫩雞鍋清甜滋潤；日本黑毛和牛A4+套餐配澳洲M9和牛牛丸，彈牙多汁；海鮮拼盤質素不錯，鮑魚可無限追加。

黑毛A4和牛肥瘦適中，質感好；鮑魚爽口彈牙，墨魚滑香，台灣麻辣鴨血嫩口不辣。木瓜椰皇嫩雞鍋清爽，木瓜甜，特調飲品亦好飲。最後的Movenpick椰子雪糕值得一試。

食日本A4黑毛和牛火鍋放題，試了限定的喇沙椰爺仲夏鍋，椰味十足。還有椰林火山脆薯條配香椰火焰醬。店內有互動活動可贏取折扣或小食。

牛大人「炎夏椰樂祭」主題，點日本黑毛和牛A4+套餐即送酒精任飲。和牛油脂豐富、入口即化。喇沙椰爺仲夏鍋椰香濃郁，配海鮮拼盤很鮮味。亦有醉鮑魚、炭燒鮑魚等選擇。

點了鴛鴦鍋，其中木瓜椰皇嫩雞鍋使用椰皇與木瓜，味道清甜滋潤。

木瓜椰皇嫩雞鍋雞件嫩滑且具養生元素。A4和牛質素好，澳洲M9和牛丸彈牙有肉汁。海鮮拼盤生蠔帶子新鮮。特飲冰檸伴椰味道夾，甜品香芋椰漿脆脆甜度適中。

牛大人推出椰子主題新品。木瓜椰皇嫩雞鍋湯底清甜，雞肉嫩滑；日本黑毛和牛A4+入口即化；澳洲和牛M5牛肩卷肉質厚實；伊比利亞黑毛豬梅肉不乾柴；椰林火山脆薯條脆度十足。

牛大人提供「黑白滋補系列」火鍋，包括黑蒜雞湯與雪白豆腐湯，口味和諧。

牛大人推出「炎夏椰樂祭」，有A4和牛放題及海鮮拼盤。日本黑毛A4和牛油脂均勻、入口即溶；海鮮拼盤有鮑魚、扇貝、生蠔等，樣樣新鮮肥美。