香港仔新記魚蛋粉

試咗牛腩扁粉，蔥花分開擺放保持爽脆。不過粉同牛腩表現一般，味道同其他店差不多。

點了牛肋丸麵及蛋河。牛肋丸有牛味，麵條質素不錯且無鹼水味，但湯底有味精。服務態度一般。

牛肋丸麵有牛味，麵質爽口無鹼水味，但湯頭有味精。服務欠佳，店員態度冷淡。適合附近工作或居住的人，若路途遙遠則不建議。

深夜食魚蛋魚鮫麵。招牌骨湯底味道淡如滾水，魚鮫質地散碎，且味道味精味極重。

魚蛋米粉湯清但偏淡，魚蛋爽口，魚片質素普通，份量適中，售價17元。

伙記未清楚解釋午飯時段無優惠，需自行查看細字。食物方面，除魚片外其他都不好食。

魚片河湯底鮮味十足，魚片彈牙有魚味，河粉滑但吸水力弱。份量足，味道過關。店員有禮，但廚房員工單手提大桶魚湯，衛生與安全有待改善。