食過番尋味
食辣蝦碎煙肉煎肉餅,肉餅有蝦味、肉質適中且肉汁鮮甜,但辣椒香味不足;麻辣牛肉煎肉餅肉質彈牙,味道濃香且麻辣程度適中。
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食辣蝦碎煙肉煎肉餅,肉餅有蝦味、肉質適中且肉汁鮮甜,但辣椒香味不足;麻辣牛肉煎肉餅肉質彈牙,味道濃香且麻辣程度適中。
蒙古辣孜然羊肉煎肉餅飯孜然香、羊肉味濃;黃金銀蝦煎肉餅飯肉質多汁。凍檸檬水清涼自然。
屏山隱世肉餅飯,建議開車前往。六重芝士煎肉餅飯極好味,芝士香而不漏;蝦堡牛角包也是名物。
元朗華嫂冰室週日休息。改去附近餐廳,環境較逼且冷氣不足。椰子沙冰椰味十足。芝士肉餅飯芝士香濃,但會掩蓋肉鮮味且容易飽足;蝦餅牛角包亦有嘗試。
嘗試了皇牌六重芝士肉餅及榴槤肉餅。芝士肉餅因加入芝士導致口感稍嫌濕淋;榴槤肉餅味道香甜、肉質juicy,令人驚喜。兩款肉餅售價60元,以午餐肉餅飯而言價格較貴。
六重芝士肉餅飯芝士量較少且無拉絲效果,肉餅份量不足,肉質半肥瘦合格。炸雞肶味道一般。
新鋪肉餅飯味道好。六重芝士肉餅飯芝士味香且可拉絲,芝士溶入肉餅與飯很夾;豆豉蒜香雞蓉肉餅飯香味足且完全不鹹,但蒜香味不算明顯。
馬拉盞吊片煎肉餅飯肉餅外脆內腍且肉汁多;六重芝士煎肉餅飯芝士豐富且肉汁多。
屏山老地方的肉餅飯是特色,肉餅混合了水果,外皮煎得金黃香脆,內裡肉汁豐富。
蕃茄肉碎配墨魚丸米粉中,肉碎不多且濕;豬排印尼撈麵豬肉鬆軟但麵略硬。青檸梳打為原罐梳打配檸檬片。
在屏山老地方食煎肉餅飯,肉餅款式多。飯質稍嫌不夠乾身。
屏山老店,肉餅每天新鮮製造。榴槤肉餅需視乎季節。黑白芝麻核桃煎肉餅飯肉餅厚且外脆,芝麻香口;薑蔥牛肉煎肉餅飯則薑味較突出。
試了三款肉餅飯。核桃芝麻煎肉餅香脆且肉質不乾;辣味菜脯煙肉煎肉餅飯外皮脆、肉質嫩、菜脯爽口且不甚鹹,搭配自家製辣椒油很香;薑葱煎牛肉餅飯薑味太濃且無乜蔥。
肉餅飯份量足,肉餅厚實且煎得香,內裡有肉汁。京蔥薑牛肉、蓮藕章魚及蒜香辣椒雞粒肉餅味道突出。飲品份量充足。
肉餅飯種類多,包括梅菜、鹹魚、七重芝士、辣味欖菜芝士及生果煎肉餅。辣味菜甫煙肉煎餅飯肉餅鬆軟,附有份量不少的青菜。
位於天水圍屏山的肉餅飯專門店「屏山老地方」,提供二十多至三十款肉餅飯及其他美食。
芒果煎肉餅飯鹹甜清新,可減低肉餅油膩感;六重芝士煎肉餅飯味道像豬柳蛋漢堡,非常下飯。
屏山老地方,新舖無需等位。下午兩點已售罄榴槤,改食芒果,芒果份量大。肉餅飯芝士味香濃,與肉餅夾味。生果撈飯感覺一般。飲品話梅柑桔及柑桔七喜味道夠味。
吃了麻辣煎牛肉餅,外皮香脆,內裡嫩滑,麻辣味十足,味道很好。
隱世小店,肉餅飯很出名,有蕃茄芝士煙肉、鰻魚及芒果肉餅等配料,鮮蝦牛角包也很好吃。不過舖面細,繁忙時間衛生及服務有待改善。