台式食堂餐點味道好,鹽酥雞及滷肉飯深受好評。飲品方面,蜂蜜柑桔檸檬、椰果奶茶及烏龍奶茶值得推介。場地乾淨衛生,適合包場。
Chan.Taiwan Cuisine (Amoy Street)
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台式食堂餐點味道好,鹽酥雞及滷肉飯深受好評。飲品方面,蜂蜜柑桔檸檬、椰果奶茶及烏龍奶茶值得推介。場地乾淨衛生,適合包場。
老當歸牛肉麵($80)湯味偏淡,麵偏淋身,牛肉不硬;小食拼盤($75)份量不多且味道一般。
上菜速度快,適合上班族,但繁忙時間需搭枱且空間狹窄。何首烏藥燉排骨麵湯底清淡,排骨軟糯,麵底一般;荔枝風味紅茶茶味重,蒟蒻球Q彈。
芋泥肉鬆蔥油蛋餅份量大且香蔥油味;炸豬扒、炸雞柳及鹽酥雞滷肉飯份量大,配有酸菜、滷蛋及滷豆腐,吃完很滿足。
台灣菜店。老當歸牛肉麵湯頭藥材及八角味較重,牛肉軟腍且份量不少,白蘿蔔煮得好;仙草茉香奶茶中仙草為碎狀。
在灣仔「饞。台式食堂」用餐。老當歸牛肉麵湯頭濃郁,牛肉柔嫩入味,蘿蔔甜美;滷香炸排骨蘿蔔胡椒豬骨湯炸排骨酥脆多汁,胡椒味突出,暖胃開胃。
灣仔台灣小店。台灣腸滷肉飯滷肉入味但偏鹹,台灣腸煎得香口;地瓜球外脆內Q。茉香珍珠奶茶茶味偏淡,珍珠過腍。人均$60-$100,食物水準普通。
試咗滷肉飯,醬汁濃郁;酥炸排骨金黃香脆有鹽味;椒鹽雞扒香脆配青菜;芋香珍珠奶茶好飲。食物質素穩定。
鹽酥雞滷肉飯的鹽酥雞偏鹹且乾,但滷肉香且份量足,飯底配酸菜很開胃。香香雞柳滷肉飯的雞柳非常鹹。隨餐附送的蒟蒻球蜂蜜柑桔檸檬茶很清新。整體味道不過不失,但偏鹹。
灣仔台式食堂。鹽酥雞滷肉飯份量適中,但肉燥較少,鹽酥雞外皮酥脆但部分顏色偏黑。地瓜球表現與台灣相比有落差。
侍應態度差。何首烏排骨飯湯淡且不熱,肉質硬乾,豆腐好味。熱飲杯子隔熱差,飲落易燙口。
點了饞三寶脆トト鹽酥雞滷肉飯及先炸再滷超香排骨滷肉飯,配料包括滷蛋、豆腐、青菜、酸菜及玉米。
鹽酥雞質素極差,幾乎全是雞皮和厚粉漿,且多為預炸,雞肉份量極少。與店員反映後換貨仍不理想。
炸排骨飯同鹽酥雞滷肉飯份量多,滷肉肥瘦適中,鹽酥雞酥脆嫩滑,排骨大塊。珍珠奶茶茶底香,跟餐價加$20。
食物份量大且美味。點了5碗食物,包括3碗藥膳麵及2碗炸雞,非常飽足。抹茶甜度適中,珍珠奶茶及果茶亦很好味。
午餐點了鹽酥雞鹵肉飯、鹽酥雞陽春面,味道似台灣且份量適中。飲品仙草奶茶與珍珠奶茶不太甜。店員有禮貌。
牛肉麵較淋,若要咬口需要求生身;好麻吉便當好味;芋泥肉鬆卷味道好但性價比不高。用餐需掃碼落單。
香香雞柳滷肉飯雞柳大件,滷肉肥瘦適中且惹味,滷水豆腐Q彈;何首烏藥燉排骨麵湯底有淡淡藥材味,排骨入味;熱黑糖姜母茶甜度適中。
收銀員態度極差,落單無反應、不回覆餐點,且對查詢餐牌表現不屑,完全不想服務。
先炸再滷的排骨滷肉飯肉汁豐富、適合下飯;全壘打小吃份量多,口感脆香。


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