梅窩食下午茶~椰香咖喱牛腩😋
梅窩下午茶,雪菜火鴨絲炆米粉鴨肉較乾且欠鑊氣;瑪莎曼咖喱牛腩飯有椰奶香且牛腩嫩滑;瑞士汁雞翼撈公仔麵雞翼入味但麵較乾;黑松露墨魚餅有蝦醬味且口感彈牙。
Ke Ho Restaurant
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梅窩下午茶,雪菜火鴨絲炆米粉鴨肉較乾且欠鑊氣;瑪莎曼咖喱牛腩飯有椰奶香且牛腩嫩滑;瑞士汁雞翼撈公仔麵雞翼入味但麵較乾;黑松露墨魚餅有蝦醬味且口感彈牙。
午餐:馬沙文咖喱雞肉配白飯,咖喱有椰香味,雞肉不乾柴;干炒牛河份量偏細,不夠熱且欠鑊氣。下午茶:沙嗲雞串雞肉嫩滑且雞皮香脆,沙嗲醬偏甜;火龍果梨蜂蜜汁有鮮榨果汁感。
椒鹽金沙骨肉質扎實且具蒜香味;黑椒牛柳煲牛肉嫩且份量足,黑椒汁偏鹹;玫瑰豉油雞入味嫩滑;粉絲什菜煲蔬菜新鮮;海鮮炒麵魷魚與蝦仁爽彈,麵底香脆。
「幾好」小炒非常美味。通菜煲有蝦乾很惹味;椒鹽豆腐塊皮薄且脆;沙拉骨外層炸得極脆;黑松露墨魚餅黑松露味濃郁且外層酥脆。
梅窩餐廳,推薦砵酒蠔、椒鹽鮮魷、黑松露墨魚餅、炸大腸及炒麵。食物有鑊氣且價錢平,服務很好,具家庭式人情味。
霸王雞滑嫩,炸菜豆角煎蛋香口脆口。員工服務一流。
黑松露炒蛋多士配果汁組合約$60,黑松露炒蛋多士配火龍果,果汁清爽。椒鹽九肚魚外脆內嫩,調味適中。店內環境清涼。
「幾好」裝修風格較不似大排檔,有手工啤。點了蒸烏頭、椒鹽鮮魷、沙茶牛肉粉絲煲、小炒王及啫啫通菜,口味略偏重及偏咸。
梅窩一日遊,在碼頭附近的市場用餐。午餐套餐價錢吸引,包含汽水。推介咖哩燜鴨,味道惹味且較少見。
炒蜆有很多沙。福建炒飯好味足料,黑松露墨魚餅彈牙,海鮮炒麵OK,但酥炸豬腸因太肥肉厚而不夠脆。
份量較少但免收加一。福建炒飯用料足,鮮蝦及魷魚大隻;椒鹽鮮魷鬆脆彈牙;咖哩蝦味道正路。美極不太熱搜。
梅窩海鮮餐廳炒蟹價格合理,避風塘炒蟹新鮮,椒鹽鮮魷香脆,豉椒炒蜆亦好食。醉雞窩的雞新鮮且藥材味足,龍躉肉及蠔新鮮大碟,雞湯愈煲愈甜,老闆服務熱情。
在「臥虎藏龍」用餐,樓面乾淨。苦瓜倉魚、炒蜆味道非常好,質素高。其他菜式包括蒜蓉牛油雞翼、蒜蓉炒西蘭花及西瓜特飲。
燒鴨飯味道正;魚香茄子飯還可以;乾炒牛河份量十足。咖啡不太好飲,奶少且稀。
第一次試這間餐館。豉椒炒蜆味道還可以,但蜆非常多沙,每隻都有;咖哩鴨飯味道不錯。
午市套餐$43,經濟抵食。菜遠斑腩飯肉質好,白菜仔爽口。乾炒牛河份量適中,牛肉滑且有鑊氣。雪菜火鴨絲炆米粉品質一般。店員服務頗好。