大喜屋

與朋友去沙田廣場「大喜屋」食放題。

放題刺身新鮮，赤蝦、甜蝦、油甘魚、三文魚、赤貝均為厚切。燒生蠔肥美且炸蒜香濃；鵝肝雙重奏入口即溶，配藍莓醬蘋果清新。

沙田大喜屋菜式多且吸引。厚切鵝肝多士外脆內滑；蒲燒鰻魚醬汁香濃；黑松露蟹肉軟殼蟹卷層次豐富；剁椒魚頭鮮甜香辣；鼓椒炒蜆鑊氣足。

放題種類豐富，除了刺身壽司還有口水雞。必推皇牌炸乳鴿，香氣十足。

日本料理放題，提供壽司、刺身、串燒、天婦羅、炸物、一品料理、鍋物等。自助區域有中華沙律、泡菜、青瓜、鳳爪、雞腎、樽裝/罐裝飲品、清酒、雞湯、小食及水果。

食放題，刺身新鮮，包括三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子、赤蝦；鵝肝多士入口即溶；燒蠔、燒牛舌香口；炸乳鴿外脆內嫩；還有花膠及自助熟食。

食物種類豐富，包括刺身、串燒、一品料理、小食、甜品、酒類、雪糕及花膠；羊架、燒蠔、刺身及壽喜燒牛肉鍋都好好味；食材新鮮，份量足。

在大喜屋用餐，提供無限量寶礦力水特。刺身、燒榴槤、燒菠蘿、叉燒及鮟鱇魚餅都很好吃。

沙田廣場大喜屋放題。自助區提供前菜、生果、凍海鮮、中式點心、熟食、老火湯、飲品、甜品及雪糕；刺身推薦三文魚、帶子、甜蝦、鮑片及北寄貝。

位於沙田廣場的大喜屋主打日式放題料理，環境闊落，食物選擇多元，包括刺身、壽司、串燒、港式小食及自助吧飲品甜品。

大喜屋CP值高，水準穩定。放題包含空運池魚刺身，鱈魚乾海膽吞拿魚蓉Taco鮮美。

大喜屋日式放題，食物款式多且質素持續升級。刺身包括拖羅、蟹腳、赤貝、帆立貝等，整體食物表現良好。

刺身推薦三文魚、帶子及大蝦，海膽與拖羅手捲新鮮。熟食方面生蠔大隻多汁，避風塘炒蟹惹味，鵝肝、泰式生蝦及鱈魚乾脆口，白粟米亦很甜。自助區種類多元，有Häagen-dazs雪糕。

大喜屋沙田分店，平日晚市$278加一。環境舒服乾淨，上菜快。刺身質素高，帶子彈牙，大赤蝦及赤貝鮮甜。

沙田大喜屋服務水準高，收碟勤力且主動。推薦甘鯛立鱗燒伴黑松露醬蝴蝶粉，擺盤精美有Fine Dining感覺。

甘鯛立鱗燒伴黑松露忌廉魚皮脆且香。避風塘炒蟹惹味蒜香，蟹肉鮮甜。泰式麻辣奶油蝦酸辣奶油味豐富。

放題種類豐富，包括新鮮刺身、壽司、天婦羅、串燒、羊架及港式燉湯。

性價比高的日料放題，刺身選擇多，還有壽喜鍋、蟹粥、烤榴蓮等熟食。食材新鮮，甜品、湯類及炸物供應充足。服務好，上菜快，建議提前預約。

沙田大喜屋放題，自助吧有豐富的前菜、小食、甜品及飲品選擇。

大喜屋性價比高。推薦甘鯛立鱗燒伴黑松露忌廉蝴蝶粉，魚柳香脆且蝴蝶粉多汁。鱈魚乾海膽吞拿魚蓉TACO口感豐富，有海苔脆片、三文魚籽、海膽及吞拿魚蓉。