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匿名24/04/2026
燒味水準穩定,特別是燒鵝皮脆;柚子豚肉扒厚切有口感;蜜椒汁薯仔牛柳粒味道惹味。
TAI HING (Landmark North)
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燒味水準穩定,特別是燒鵝皮脆;柚子豚肉扒厚切有口感;蜜椒汁薯仔牛柳粒味道惹味。
燒鵝髀飯質素極差,收費90多元卻給予非原隻的燒鵝髀,只有乾骨和少量皮。服務亦不是很好。
燒味質素高,推薦燒鵝(皮脆肉嫩)、乳豬(嫩滑香口)、燒肉(皮脆熱辣)及油雞(嫩滑)。其他菜式如勝瓜漫魚湯及椒鹽豬扒亦好味。
食了燒鵝髀腩飯,燒鵝肉質油嫩但較瘦,欠缺油脂甘香;燒腩肉夠鬆化但偏鹹。冰鎮奶茶奶多茶淡且偏甜。
太興燒味出色,包括乳豬、燒鵝、油雞、叉燒、燒肉及燻蹄。此外咕嚕肉酸甜適中,杏汁豬肺湯好飲。
太興晚飯套餐包括主菜、白飯和餐飲,相當抵食。點了剁椒蒸倉魚(肉質嫩滑、辣味有層次)、XO醬四季豆炒燒腩肉(四季豆爽脆、燒腩仔爆香)及滋補佛手金棗茶(酸甜有香味)。
太興新裝修提供早餐套餐,包括香煎雞扒滑蛋公仔麵配咖啡。雞扒香嫩,公仔麵及即磨咖啡味道很好。
食了叉鵝飯和臘鴨脾飯。叉鵝又硬又唔好食,臘鴨亦唔好食,覺得質素退步。
胡椒豬肚雞湯味濃郁。四喜臨門燒味惹味,乳豬皮脆,燒鵝、燒腩仔及油雞均好味。南北杏豬肺瘦肉湯甜美好飲。
喺上水廣場太興食咗手工牛丸湯米粉、重量級三文治、熱咖啡同茶走。牛丸彈牙有肉汁,三文芝士火腿豐富,咖啡香濃,茶走煉奶分開上。
早餐表現令人失望,公仔麵太淋、多士不熱、肉類油浸,唯有水吧值得讚賞。
太興燒味不錯,燒鵝拼燒腩味道好;拔絲咕嚕肉外脆內軟,甜酸適中;涼瓜炒牛肉香噴噴且牛肉嫩滑;南杏北杏金華火腿豬肺湯足料好正。
食物口味符合茶餐廳水準,但服務極差:門口無人接待、桌未收拾即叫人坐、點餐需自行去收銀台、舉手求助無人理會,且連茶匙都沒供應。