樓下小廚

小炒皇份量大且足料；蝦多士配黑松露醬非常推薦；豆腐熱騰騰且口感脆卜卜；花甲入味。價錢在尖沙咀屬正常水平，性價比高。

餐廳多次漏單，等候食物長達45分鐘，員工處理催單時反應敷衍。

在尖沙咀漆咸道南的樓下小廚吃午餐，點了黑椒豬扒炒烏東。豬扒夠腍，烏東黑椒惹味，份量適中。

椒鹽白飯魚缺乏鑊氣且醬汁太少。煲仔臘味豬油撈飯不夠熱，缺乏豬油香氣、豉油味不足且無飯焦。爆炒XO醬腰果牛肉牛肉粒夠鬆，但缺乏鑊氣且多水少汁。

嘉芙中心地庫新開的樓下小廚主打傳統港式大排檔菜。鐵板啫啫生腸豬肚夠鑊氣；杏汁豬肺湯豬肺乾淨滑香；鮮菠蘿咕嚕肉外皮酥脆，肉質滑；金沙魚皮脆口；豬油臘味撈飯亦非常好食。