南記粉麵 (上水匯)

試了南記的下午茶套餐及芫茜可樂。雪碧缺貨，店員準備汽水後等了十分鐘才取餐。沙嗲麵配料偏少，芫茜可樂味道不濃烈且無掛杯效果，認為不值得加七元。

南記招牌米線料足，包括豬頸肉、春卷、魚片及冬菇，份量充足，性價比不錯。

辣豬肉春卷豬扒米粉分量少，豬肉切薄且無辣味，豬扒多油鹹。湯和豆漿不夠熱。

最近幾次叫的蒜泥白肉肥肉比例極高，套餐加22蚊換取的蒜泥白肉成片都是肥肉，很難入口。

早餐套餐魚皮餃配生菜魚湯底及炸魚卷蕃茄湯底米通粉，魚湯鮮甜，魚皮餃彈牙，生菜爽脆；炸魚卷是招牌菜，蕃茄濃湯味濃且有鮮蕃茄，配自家製辣椒油味道甜辣。

南記一人邊爐套餐，包含麻辣湯底、肥牛、米線、春卷、娃娃菜、芝士蟹柳及金菇，亦可額外加料，並免費配冰凍豆漿。