西湖餐廳

西貢西湖餐廳裝修後重開。豉椒排骨炒河與乾炒豬扒意粉很有鑊氣，豬扒肉質鬆軟。送的蓮藕湯無味精且好飲。餐廳空間利用佳，乾淨舒適，設有戶外座位。

小菜份量大，每份附送飯及湯。避風塘雞翼入味不辣；京都骨醬汁酸甜但肉質一般；沙爹金菇肥牛味道一般且牛肉較碎。整體味道平平，但在西貢算抵食。

在西貢《西湖餐廳》食晚餐，點了羅漢齋炒麵，荀菜爽甜，麵底脆口，味道可口；另有咕嚕肉小菜。

避風塘茄子外脆內軟，蒜香辣椒配搭得宜。沙薑雞腳趁熱食更惹味。例湯足料無味精，豆苗扒什菇幼嫩。香煎蓮藕餅今次肉比例較多且稍鞋。

舊墟西湖餐廳的羅漢齋炒河粉。河粉吸收了鹹味醬汁，口感分明，但因沒有肉類伴食，味道略顯枯燥。配料包括小白菜、蘑菇、玉米筍及紅蘿蔔。

肉絲炒麵麵底脆口、乾身不油膩，芡汁與肉絲充足且肉質新鮮。星洲炒米較失色，不辣且調味保守，但炒得乾身，有火腿、蝦肉、叉燒及蛋絲。凍檸茶份量大但較甜。

西湖茶餐廳的沙嗲醬香濃甜辣。早餐C餐可選擇沙嗲雞扒即食麵配火腿奄列及凍奶茶。

雞扒質素尚可但略乾，份量及醬汁偏少；通粉口感較軟；火腿奄列味道最好，內含大量火腿絲且蛋汁豐富。

在西貢鄧肇堅運動場附近，於天后廟旁的西湖餐廳粥店食早餐。

西貢食肆。啫啫雞煲有鑊氣但汁較鹹；金銀蛋白菜味道正常；鹹蛋蒸肉餅非常鹹；鹹魚雞粒豆腐煲味道不錯。

叫豬排通，三小片豬排太燶，要求更換時店員不情願，最後廚房只取走一小片燶的部分，碟內剩餘兩小片豬排。

西貢老字號茶餐廳及粥品店西湖餐廳，雖然易手多次，食物不及從前，但已慢慢迎合本地口味。店舖分為茶餐廳及粥品店兩部分。

食了配杏桃果醬的厚片吐司，口感欠缺彈性。

茶餐廳服務差，員工黑面且不理人，落單需等候很久。早餐食物組合不清楚，餐具亦需自行詢問。

西湖餐廳的白汁芝士焗野菌飯味道簡單濃郁，芝士白汁香口，炒底的飯帶有蛋味與豉味。牛腩炒麵用炸麵餅處理，麵香脆，牛腩腍但肉質較瘦。

西貢西湖餐廳經濟實惠，煎豬排配火腿炒蛋及煎雞排配香腸套餐每份HK$25，份量十足，烹調水準高，並附上香濃奶茶。

肉絲炒麵是酒樓式的炸麵餅，很有鑊氣。

豬骨粥新鮮熱騰騰但唔太綿，配料唔算多；炸兩雖然做得唔靚但亦係熱度十足。