三不館車仔麵 (登發街)

廚房換人後水準下降，等候時間長且湯不熱。

三不館車仔麵登發街分店。豬手、豬頸肉及油麵表現不錯，豬手入味，豬頸肉厚實，但咖喱魷魚不及大埔分店。服務殷勤，裝修有特色。

三不館車仔麵，湯底好味，餸菜選擇多且價錢合理。

醬燒豬頸肉香惹味，蘿蔔入味腍。辣汁陳皮魚蛋彈牙。金湯系列推薦，建議另外加辣油以保留金湯原味。油麵、米線及豬手亦好味。

店員與老闆服務好，因落錯單主動免費補回咖哩齋，最後吃到四餸。

車仔麵味道出色。三餸麵中的冬菇入味、豬紅新鮮不腥、雞翼尖滷水入味。湯底建議加麻辣汁。小食方面，麻辣陳皮魚蛋味道恰到好處，藤椒魚皮爽脆。

午市等候約2分鐘。湯底出色且特別，飲完唔口渴。推介咖哩魷魚及麻辣豬手。

大埔三不館牛丸很好吃，但旺角及荃灣分店的牛丸質素明顯較差。

外賣牛腩與蘿蔔，豬紅大塊，蘿蔔清甜嫩滑且吸湯。牛腩炆得軟嫩到位，火候理想。

冷氣強勁且職員殷勤。食物味道較淡，份量較少。裝修具香港特色。

三餸一麵（醬燒豬頸肉、滷水鮮豬大腸、清甜蘿蔔）配沙嗲湯及幼麵。沙嗲湯底濃郁香口，花生醬與沙嗲比例完美。

喺路德圍食車仔麵，兩餸一麵$37、三餸一麵$46、四餸一麵$55。叫咗蘿蔔、豬大腸、貢丸同香炸墨魚餅，墨魚餅好食。飲品馬來西亞吉仔水唔算太甜，幾好飲。

荃灣三不館的沙爹湯車仔麵，沙爹味濃郁。配料包括菜、魚腐、蝦條及轉沙爹湯的米粉，份量足。咖喱魷魚爽口且咖喱味濃。

裝修為九龍城寨風。新推出的沙嗲湯味道不錯，麻辣湯一如既往好食。推薦豬頸肉、蘿蔔、餐肉，豬頸肉香脆，蘿蔔清甜，餐肉亦香脆。口水雞偏辣但雞身滑。吉仔水甜味特別。

牛腩湯冇牛味，豬大腸似冇味薄片，車仔麵唔爽口。裝修尚可且價錢學生水平。員工有禮貌，但有位員工拒絕讓老人家坐空位。

三不館裝修具香港懷舊風格。車仔麵配料如魚蛋、魷衣、豬紅、雞翼等新鮮可口，冬菇香氣足，可選不同辣度。

有水準的車仔麵。堂食三餸車仔麵包含魷魚、招牌豬手及雞翼，豬手味道很好。環境裝修懷舊，有老香港年代感。

三不館車仔麵味道好且抵食。清湯份量足，蘿蔔鮮甜，豬頸肉嫩，魚蛋有陳皮味。職員態度好，地點方便。

服務態度極差，店員強行要求4歲小朋友也要符合每人最低消費要求，並硬銷小食，老闆處理態度亦不佳。

三不館車仔麵。沙嗲湯底濃郁結身，但配搭的豬頸肉及魚腐兩款餸料不夠入味，缺乏香港原味。朋友點的蕃茄湯底味道不錯，牛腩及豬肉丸亦好味。小食花枝餅熱辣好吃。