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匿名30/08/2015
食物求其
在灣仔銳記食早餐,港式西早餐包含煎蛋、腸仔及牛油方包,但蛋水準不一,方包軟塌且無牛油味,火腿亦欠香。
堂食
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在灣仔銳記食早餐,港式西早餐包含煎蛋、腸仔及牛油方包,但蛋水準不一,方包軟塌且無牛油味,火腿亦欠香。
茶餐廳出餐快,份量足。炒銀針粉及炒丁有鑊氣。煮意粉餐配料多,白汁濃稠,但天使麵質地較軟。價錢連飲品約$56。
下午茶炒粉麵很有鑊氣,份量大且落足料。
早餐沙爹牛一般,但炒公仔麵味道適中。下午茶餐三十幾蚊有四隻香脆雞翼及兩個公仔麵底,性價比高。
咖啡帶香味,苦味濃而不酸且夠熱。熱狗麵包烘得熱,配沙嗲汁及牛肉味道不錯。
茶餐廳款式多,提供波菜麵及懷舊味道奶茶。蕃茄湯濃郁,豬扒大塊。通粉份量較少且粒細,雪菜湯無味,腸仔蛋通粉組合感覺搭配欠佳。
下午茶餐包含叉燒火腿炒飯及香滑濃郁的奶茶,材料新鮮。服務方面,侍應會主動詢問人數及埋單,服務感覺不錯。
試了中式菜餚中的魷魚豬肉餅,肉餅鮮嫩,配上魷魚和蔥花,味道很好。
食豉椒雞柳飯,份量大,雞柳嫩口且無雪味,豉椒惹味,配有油菜。奶茶香濃。
店內座位不多,靠門位會受風寒冷。店內電視聲音嘈吵。服務員有禮貌,但奶茶味道過濃。
這間中式咖啡店提供意粉,可選擇奶油或番茄醬汁,並從五種食材中挑選三種。
蘭杜街銳記人龍去得快,店員會提早下單,但環境擠迫且服務禮貌欠奉。點了蕃茄汁菠菜闊條麵套餐,炒得欠鑊氣且配料少,價錢相對快餐而言較貴。
雞扒炒麵非常鹹;乾炒牛河有很重的膠味。服務方面,伙記將碟重重摔在桌上,態度不禮貌。
鮮牛蛋米中,鮮牛滑溜,但蛋是全熟,米粉是即食米粉。咖啡味道淡薄。
梅菜肉餅煲仔飯肉餅滑,有金黃飯焦。豆腐火腩好味但稍鹹。啫啫雞煲不過不失。服務貼心。
炒貴刁份量大且有鑊氣,味道不俗,碟底油不多。下午茶時段炒粉麵飯加飲品為$29。