FRITES Belgium on Tap (濠豐大廈)

FRITES Belgium on Tap裝修有歐陸風情，氣氛Chill。香草醬燒美國西冷牛扒煎得好，肉質多汁，配阿根廷青醬解膩。份量十足。

用餐體驗良好，座位舒適且價格合理。沙律新鮮，肋排熟度完美、調味得宜，並有美味的燒烤蜂蜜醬汁。

太古坊FRITES。Chicken Parma炸雞胸外層鬆脆不油膩，肉質嫩滑，配番茄醬與芝士味道平衡。

忌廉青口肥美無雪藏味；薯條及南瓜沙律表現普通；甜品為朱古力蛋糕配橄欖油。午餐價格稍貴。

午餐set包括南瓜湯、沙律、主菜及甜品。南瓜湯好creamy；沙律蔬菜新鮮；招牌House mussels配白汁同薯條，份量適中；芝士蛋糕較甜且cream較多。

星期二特價龍蝦牛扒餐$355，包含整隻龍蝦及肉質嫩的牛排。另有5杯不同口味啤酒的組合只需$150。

服務員說話態度極差，不願服務客人。

義大利餃份量少且皮薄，牛扒偏薄，味道普通。青口新鮮且份量大。菜單及點餐均為英文。

嘗試了6款青口，覺得其招牌奶油醬汁非常好味。薯條味道不錯。Leffe啤酒$65，部分精釀啤酒約$60左右。

Happy Hour介紹：Frites Belgium on Tap提供Frites House Mussels、Sauteed Prawns、Pan Seared Scallops、Rib Eye、Mojito、Leffe Brune Draught及Waffle Bomb Alaska。

點了rib eye卻上到striploin，店員僅道歉無補償。店內空氣不流通且座位狹窄，外籍男店員態度冷漠。Mussels及snitzel好食，茄子不推薦。

鰂魚涌意大利餐廳。燒雞扒沙律材料新鮮、雞扒外脆內嫩；芝士蕃茄醬雞胸肉質鮮嫩，搭配金黃酥脆的薯條；香橙班戟皮薄奶油滑。

食物份量偏少，沙律份量小；雞肉份量少；Rib肉質像燘肉，肉味不夠香濃。

FRITES Belgium on Tap午餐Set。Sicilian Pasta味道複雜，茄子味道好但與意粉不協調。Firecracker Salmon三文魚外脆內嫩，味道清新鮮甜。Steak & Frites牛扒口感OK，味道不過不失。番茄湯味濃但偏酸。

食物質素非常好。雞肉沙律嫩滑新鮮；煎豬扒入味，配沙律及脆薯條；豬肉腸配薯蓉，薯蓉滑，腸仔肉質好；雪糕忌廉Waffle口感好，雪糕冰凍、忌廉香口且窩夫鬆脆。

Christmas Lunch Menu包括栗子濃湯（口感順滑、甜中帶咸）及火雞烤卷。

點了House Mussels，青口比以前細隻且有足絲，口感欠佳。適合飯聚慶祝，但味道及性價比一般。

非常失望。Ribeye Steak要求medium卻煎成well done，肉質一般。炸豬扒、Pork Rillettes又乾又無味，連招牌青口都煮過頭。

Super protein salad非常出色。牛肉熟度適中且多汁。Ham & meat platter略鹹，若能提供更多麵包會更好。

Chasiu salad肉質不錯；湯品香料味重；House Mussels份量大但個頭細，忌廉汁較稀；Chicken Parma雞胸偏柴且份量小，但薯條熱辣好食；Sea bass皮脆肉實；Lasagna番茄醬香濃。