金樂軒雞煲魚鍋

金樂軒雞煲魚鍋環境企理。酸菜鮮魚鍋湯底酸香，魚肉滑爽；豆豉凌魚油麥菜豆豉味濃；香煎墨魚餅外脆內嫩，鮮味十足。

小炒店。老重慶奇味雞（小）份量不少，雞件嫩滑且豆卜、香菇入味；剁椒蒸魚頭肉質飽滿緊實且不腥；啫啫通菜煲充滿鑊氣，通菜爽脆。

在北角金樂軒吃雞煲晚餐，菜式豐富。環境親切，廂房雅致。點了老重慶奇味雞煲配小菜及凍檸茶。

北角金樂軒雞煲魚鍋，材料新鮮。四寶養生雞煲用半隻雞，藥膳底料香濃而不死鹹，店員會主動加豬骨熬製的湯及幫忙換底碟，服務熱情。

北角金樂軒雞煲魚鍋，蘿蔔玉米豬骨湯清甜。鮮墨魚滑彈牙有墨魚粒，四寶丸肉質實淨，炸響鈴、魚腐及冰豆腐非常吸汁。竹蔗茅根水甜度適中。

皮蛋芫茜湯底香濃。安格斯肥牛軟嫩多汁，土魷魚彈牙，墨魚滑新鮮有墨魚粒，炸響鈴外脆內軟，鴨血滑嫩。

餐廳提供十週年優惠。安格斯肥牛份量大且油脂甘香，田雞與豬紅保持嫩滑，自家製炸響鈴脆口索湯，竹蔗茅根水味道天然。

鴛鴦鍋包含粟米豬骨湯底及金湯酸辣湯底。食材包括安格斯肥牛、黑豚肉、紅薯粉、皇帝菜、鮮淮山、魚皮餃及牛筋丸。

金樂軒位於北角站附近，位置方便。現正進行十周年優惠，小菜85折、火鍋6折。沙嗲湯底濃郁不鹹，配有洋蔥、蘿蔔及三色椒；牛白肉切得厚身且爽口。

漢方羊排湯湯底清甜不油膩，無羊羶味，羊排肉質嫩腍。美極煎海中蝦鮮味十足。

胡椒豬肚雞煲份量十足，湯底清甜，胡椒香氣足，豬肚彈牙。

金樂軒是街坊小店，提供雞煲、魚煲、小菜及酸菜魚，款式多、好食且價錢合理。

蘿蔔粟米豬骨湯清澈濃郁，帶甜香。加入午餐肉增添鹹香對比。田雞肉質鮮嫩，鮮墨魚滑口感彈牙，生龍躉鮮甜，紅薯粉口感Q彈。

皮蛋芫茜湯底火鍋，食材包括唐生菜、拉麵、炸響鈴、鴨血、萵筍、滑牛、鮮蝦雲吞、鮮墨魚滑、牛筋丸及粟米。老闆娘送了凍竹蔗茅根水。

在金樂軒食雞煲魚鍋。食物質素一流，包括青瓜伴海蜇頭、古法牛排湯、鮮味香煎墨魚餅、四川干煸四季豆及四川擔擔麵。

椒鹽鮮魷炸得金黃酥脆且鮮魷彈牙；脆皮炸大腸外脆內嫩、乾身不油膩；啫啫通菜煲有蒜香與蝦醬味，通菜翠綠爽口；黃金蝦球是必食推介。

開業10周年，火鍋湯底配料全日6折，小菜85折。特級安格斯肥牛肥瘦均勻、有厚度且有牛味；豬頸肉份量十足、質地爽口爆汁；炸響鈴非常酥脆且無油膩味。

北角川菜火鍋店正做10周年優惠。蘿蔔粟米豬骨湯底味道濃郁；皇帝菜灼15秒後爽脆；鮮魚片新鮮大碟且味道鮮甜。

藥膳牛排湯香氣濃郁，牛排煲得軟腍入味；半隻雞肉質嫩滑；其他菜式包括田雞、白鱔片、雞肶菇、鮮蝦雲吞及皇帝菜。

雞煲是乾鍋形式，雞肉偏老，醬汁香氣與鹹香度不足。