維記咖啡

維記食物水準高質。公司三文治$41，餡料豐富且麵包香口；吉列豬扒配薯條$37，豬扒厚實、麵包糠脆且肉質不乾；老闆及職員有禮貌友善。

維記咖啡。乾炒牛河份量足，牛肉大塊嫩滑，河粉味道適中但稍嫌碎；凍檸茶香濃；例湯熱且味道足。套餐抵食。

維記咖啡的下午茶公司三文治賣$36，麵包有脆口感，材料包括餐肉、火腿、雞蛋、蕃茄及生菜。凍檸茶有茶香，好飲。

牛通湯有牛肉味且湯底甜，加了薑但味道不重；奶油多使用厚切方包，配以焦香牛油及煉奶，味道非常好。

豬潤牛肉麵感覺不如以前好食，份量好像變小了，感覺有些求其。

午餐常餐約$30，性價比高。雪菜肉絲通粉、凍奶茶、火腿奄列及牛油方包不難食，奶茶茶味濃。

例湯味道不算太濃但無味精。泰式豬頸肉飯有鑊氣且份量多，但碟底水份較多。凍檸茶茶味不算濃郁。

北河街熟食市場翻新後環境變好。下午茶食了A貨豬膶麵，賣相不錯；奶油多很好吃。

維記豬膶麵：湯底鮮甜，豬膶薄易入口，餐肉厚實有口感，蛋有蛋味。奶茶亦不錯。

沙嗲牛肉麵湯底夠味，牛肉有咬口，麵質不錯；火腿奄列熱辣，多士夠熱脆且有牛油香；奶茶茶味濃郁不澀。

豬潤牛麵的水準不穩定，今次豬潤煮得過熟偏硬；牛肉則算滑，不鞋口。

午餐時段12:30開始要排隊，建議2:00後去。點了餐潤麵和餐腸米，份量感覺比以往少了一些，可能受通脹影響。

肉片飯分量驚人，有兩碗飯且肉片多，獻汁鋪滿；凍OT好飲。套飯種類多，分量大，味道在一般茶餐廳水準之上。

在熟食中心維記食咖哩雞粒炒飯，即叫即炒有鑊氣，味道微辣且多菠蘿粒，送湯。

平日午餐性價比高，24蚊包含湯、飯、餸及茶/啡，味道不錯且味精不算重。炒飯及炒麫水準好。椒鹽鮮魷味道正，但豉油偏甜。

維記豬潤牛米水準不穩，有時太淡有時太咸。油占同厚多士表現值得讚。