再見
腩肉半肥瘦且鹹香適中;炸醬味道香濃微辣;燒雞翼熱騰騰且肉汁豐富。
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腩肉半肥瘦且鹹香適中;炸醬味道香濃微辣;燒雞翼熱騰騰且肉汁豐富。
巴蜀麻辣米線有獨製酸辣及麻辣湯底。秘製麻辣炸醬雞肉米線辣度夠,炸醬分量多,米線軟硬適中。酸辣魚腐烏冬米線微辣但沒辣味,酸菜足料,魚腐好味但份量只有兩粒。
特價午餐套餐$45,含蟹籽丸、咸腩肉、特色炸醬、生菜及飲品。米線偏幼身且不軟爛,咸腩肉肥瘦適中。
巴蜀中辣米線味道不變,湯底香濃。下午茶餐的烤雞翼皮脆肉嫩,帶有孜然粉香味。
巴蜀麻辣米線湯底出色,米線及上海拉麵口感彈牙。配料正常,吃完不口渴。店員十分有禮且有耐性。
巴蜀米線。湯底有清湯酸辣或麻辣選擇,味道有特色。豬膶、豬脷入味,配料多。辣雞翼皮香脆肉嫩。人均消費$10-99。
吃了約10年。推薦腩肉菜肉雲吞小小辣,雲吞自家包製,米線幼滑,咸腩肉好味但肥肉稍多。即叫即烤雞翼非常滿足。下午茶套餐送豆漿及雞翼,很抵食。
食了魚腐及菜肉雲吞清湯米線,味道不錯但稍鹹。服務態度很好,伙計有禮貌且熱情。
米線較幼但彈力不如以往。腩肉肥瘦相間,味道不錯。炸醬香味回味,建議另上。
下午茶A餐非常抵食,包含一個餸米線、兩隻雞翼及一杯豆漿。豬潤煮得啱啱好,份量多且無渣;雞肉有咬口;雞翼味道佳;米線口感一流。
大角咀老字號巴巴米線,豬肉或豬潤炸醬配辣湯一流,豆漿亦好味。環境乾淨,招呼良好,下午茶價格實惠。
點了酸辣米線,湯頭完全不酸亦無味,非常失望。
麻辣米線套餐($30)包括麻辣米線(附腐皮、芽菜及韭菜)、菜肉雲吞、麻辣烤雞翼及豆漿。雞翼外脆肉嫩;雲吞內有豬肉、白菜及冬菇粒,皮厚度適中。
下午茶物超所值。雞肉中辣米線份量多且彈牙,湯底因雞肉滲入而變甜;辣雞翼非常辣但過癮。適合追求食辣的人。
炸醬腩肉米線炸醬豐富,腩肉鹹入味且不油膩;米線份量多但較幼身,湯頭有藥材味且麻味不足。麻辣雞翼味道普通,麻辣感不足,且份量與點餐不符。
炸醬味道微酸辣開胃,肉粒細小;菜肉雲吞有菜味;麻辣雞翼外脆內嫩。店內乾淨闊落,服務良好。
小朋友不小心弄倒辣油,老闆娘不斷責罵小朋友並要求賠錢,令小朋友受驚且用餐體驗不佳。
四川擔擔麵份量大,色水非正宗四川版本,湯頭微辣且麻醬味重,但麵條太腍。
豬潤炸醬米線嫩滑,炸醬帶有四川麻辣感;麻辣烤雞翼皮脆肉嫩;米線口感彈牙。環境乾淨且座位闊落。
巴蜀麻辣米線湯底特別,麻味適中。試了豬肉、腩肉、木耳、麻辣烤雞翼及沙薑鴨腎,味道好,人均約$60多。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

SHOO LOONG KAN (Lee Theatre Plaza)