大角咀潮興隆專攻潮州特色小菜、粉麵及特價小食。金銀蒜蒸波士頓龍蝦配河粉,龍蝦肉質彈牙鮮甜,龍蝦汁與河粉搭配出色;炸粿肉外脆內嫩多汁。環境乾淨,適合聚餐。
專注潮州菜及粉麵,主打清湯牛腩、滷水鵝片及潮式魚蛋粉等經典菜式,是讓你輕鬆品嚐傳統潮州滋味的好去處。
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大角咀潮興隆專攻潮州特色小菜、粉麵及特價小食。金銀蒜蒸波士頓龍蝦配河粉,龍蝦肉質彈牙鮮甜,龍蝦汁與河粉搭配出色;炸粿肉外脆內嫩多汁。環境乾淨,適合聚餐。
鵝片拼鵝肝鵝片有皮有脂,鵝肝入口即化。煎蠔烙外脆內暖,蠔仔肥美且無腥味。金銀蒜蒸波士頓龍蝦肉質鮮甜多汁,蟹鉗肉實彈牙,配底河粉軟硬適中。糖醋煎伊麵有煎香味。
大角咀潮興隆食潮州菜。金銀蒜蒸波士頓龍蝦肉質飽滿,配粿條入味;蒜蓉粉絲蒸元貝皇大隻且肉質彈牙。
大角咀潮州食肆,海鮮新鮮。潮州鹹鮮雞肉質軟滑可口;波士頓龍蝦肉質爽口鮮甜,配上的果條質感爽滑。
鵝片拼鵝肝肉質嫩滑、鵝肝入口即化且有滷水香;金銀蒜蒸波士頓龍蝦材料新鮮、肉質鮮甜彈牙;煎蠔烙外脆內嫩且蠔味鮮甜;糖醋煎伊麵外脆內軟。
潮汕菜品有特色且不貴。金菇沙爹牛肉煲牛肉嫩滑,茨實鮮蝦香芋清甜,海鮮炒烏冬鑊氣十足,豆乾豉醬肉入味,鼠殼粿外皮軟糯內餡甜香。
潮興隆主打潮州菜,設有特價海鮮餐牌。滷水雜錦拼盤份量豐富,有豬脷、豬耳、豬腩、豬腸、豆腐、鵝腎及鵝蛋,帶有鹹香與甜味。冰盤咕嚕肉份量大,以冰水盤保持脆皮。傳統潮汕菠菜卷內餡有芋頭、粟米及紅蘿蔔。
大角咀潮興隆。鹵水鵝片肉質腍滑,味道適中;汕頭煎蠔烙外脆內韌,蠔仔大粒鮮甜;陳年老菜脯肉碎粥綿滑開胃;蠔仔方魚肉碎粥鮮甜清淡。
菜式豐富適合多人分享。鵝肉香嫩,蒜蓉粉絲蒸元貝份量足,冰盤咕嚕肉夠脆且酸甜平衡,飲品清爽。出菜快,食物質素合理,適合聚餐。
滷水什錦拼盤入味,五花肉與豬耳表現出色。魚露浸花甲大隻鮮甜且無沙。煎蠔烙料足且炸得脆卜卜。老菜圃肉碎粥調味合適。
環境新淨舒適。芋頭炒香飯有鑊氣及飯焦,份量足;蘿蔔清炆羊肉煲羊肉入味不羶,湯頭清甜帶藥膳味。
午市套餐滷水雞髀配飯,份量中等,肉質不嚡,配汁開胃。白飯偏硬。配菜有豆腐,價錢合理且份量夠。上菜效率尚可。
滷水豆腐份量少且收銀員解釋不清價格。蠔仔粥過鹹且蠔有沙。建議埋單時看清楚,避免被誤導。
第二次光顧,服務員工不錯,價格合理。但發現廚師在食物上挖鼻後將其擦在食物盤上,衛生情況令人嘔心。
商務套餐炒飯無鑊氣,鮑魚燉湯淡如水。鵝片與墨魚沒味道,梅菜扣肉油多且肉硬。收茶錢每位$10,整體出品差。
蒜蓉豆醬生焗海鮮煲海鮮新鮮彈牙,底層汁液濃郁;蒜蓉粉絲蒸元貝皇元貝大隻鮮甜;福果甜芋泥口感綿密不甜;糕燒甜雙寶外軟內糯。潮興隆菜式味道好,性價比高。
大角咀潮興隆裝修新穎舒適。蒜蓉粉絲蒸元貝買二送二很抵食,味道鮮甜;梅汁豬手軟腍入味;潮汕鹹鮮雞肉質高質;方魚炒芥蘭嫩綠無渣。
大角咀新開的潮州菜餐廳,環境雅緻寬敞。試了冰盤咕嚕肉、梅汁豬手及菜脯炒粿條,味道很正。咕嚕肉保持脆口且菠蘿新鮮。
大角咀潮州餐廳試了滷水鵝(肉厚多汁)、菠菜卷(香脆可口)及清燉荷包鱔(湯頭有鹹酸菜味),唯荷鱔燉得不夠熱且未去骨。
潮興隆提供地道潮州菜及小炒,環境整潔。滷水鵝肉皮帶啫喱感且鹹香入骨;川椒炒雞球口感嫩滑微辣;蠔仔方魚肉碎粥鮮甜且蠔仔量多;上湯豆苗嫩口清爽。