前菜質量同服務一樣
食生日飯,8款前菜味道一般且偏鹹,部分款式較滯,如炒雞肝雞冠有炒燶味;鵝肝醬配的麵包皮較硬;肉丸亦鹹滯。主菜烤章魚燴飯味道一般,烤雞肉質澀。服務亦差。
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食生日飯,8款前菜味道一般且偏鹹,部分款式較滯,如炒雞肝雞冠有炒燶味;鵝肝醬配的麵包皮較硬;肉丸亦鹹滯。主菜烤章魚燴飯味道一般,烤雞肉質澀。服務亦差。
餐廳食材吸引,配汁豐富。提供刀貝薄切刺身、帕瑪火腿、炙烤牛肉及薯條配腐乳豬油醬。松葉蟹腳蟹羔意大利麵味道濃郁。侍應會根據喜好推薦白酒。
餐廳提供All You Can Taste Menu,包括8款任食前菜(馬刀貝刺身、帕瑪火腿、煙燻三文魚沙拉、炙烤牛肉薯仔沙律、煎餃子、炸沙蟹仔、味噌炸雞、炸薯條配腐乳豬油醬)及一款主菜咖啡鹽麴熟成西冷牛扒。
試咗蟹蓋意大利粉,餐廳雖提供前菜Free Flow,但叫第二個前菜時上菜速度極慢,等咗約45至60分鐘。主菜味道還可以,但服務員態度極差。
餐廳人手不足,導致free flow前菜供應速度緩慢。
Mato的午市套餐性價比高。開胃菜任食1小時,包括Parma火腿配Ricotta芝士、沙律菜及Mategai Carpaccio。
中環Mato性價比高,250元可享兩小時任食前菜及主菜。馬刀貝刺身肉質甘甜彈牙;帕瑪火腿肉質柔軟芳香;煙燻三文魚健康;炙烤牛肉濃郁香口。
Mato週末早午餐無限供應($350)。扇貝生魚片清爽;帕瑪火腿鹹度適中配瑞可塔起司;炙燒牛肉軟嫩多汁;花園沙拉新鮮爽脆;煎餃外皮酥脆內餡多汁。
中環高性價比餐廳,環境浪漫且需預約。提供All You Can Taste體驗,包含9款前菜及2選1主菜,每位$250。
Mato All-you-can-taste每位$250(2小時)。小吃包括牛肉塔塔、巴馬火腿、吞拿魚及章魚燒,品質不錯。主菜法國鴨胸配車厘子李子醬及花椒油,美國封門柳肉質軟嫩。
蘑菇湯較水,包建議配牛油。Hanger Steak肉質嫩且與伴汁夾味。升級版白咖啡色香味俱全。
鴨胸份量少且口感乾澀,不值$160。牛肉他他味道不錯,醬汁與肉質搭配得當。
Restaurant Week晚餐價錢算平。黑松露牛肉丸及龍蝦湯味道不錯。叉燒意粉的流心蛋煮得太熟,但職員即時更換。墨汁意粉配明太子醬及紅蝦,需拌勻才入味。
這是一家小型咖啡館,提供Omakase咖啡與酒配搭,以及日式風格意粉。座位有限,空間利用率高。
菜式具創意並善用獨特食材,肉類烹調得宜且風味濃郁。整體用餐體驗愉快,適合朋友或家人聚會。
西日fusion風格,菜式精緻。蟹肉意大利細麵醬汁濃郁,蟹肉鮮美並配有鮭魚卵;黑松露安格斯牛肉丸意粉亦有水準。
蟹餅鮮甜好味;豬面豬心豬骨汁寬條麵味道一般,醬油味重,覺得唔值;日式叉燒意粉口感普通,醬油汁味道單薄。
中環Mato餐廳有Wine放題,主打唔常見產地。試咗一款2021年意大利北部白酒,發酵過程浸過半年葡萄皮,味道有驚喜。
於中上環mato享用2小時all you can drink套餐。食物包括松露醬牛肉丸、sourdough腐乳忌廉芝士披薩、麻婆豆腐、豬仔餅及kimchi pizza。Capellini Alfredo含有蟹肉、蟹膏及三文魚籽,口感不厚重。
mato提供紅白酒套餐,菜單有異國風情佳餚,如羊肉香腸、烤春雞及更多。Capellini Alfredo Pasta蟹肉鮮美,搭配蟹膏與三文魚籽。