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食生日飯，8款前菜味道一般且偏鹹，部分款式較滯，如炒雞肝雞冠有炒燶味；鵝肝醬配的麵包皮較硬；肉丸亦鹹滯。主菜烤章魚燴飯味道一般，烤雞肉質澀。服務亦差。

餐廳食材吸引，配汁豐富。提供刀貝薄切刺身、帕瑪火腿、炙烤牛肉及薯條配腐乳豬油醬。松葉蟹腳蟹羔意大利麵味道濃郁。侍應會根據喜好推薦白酒。

餐廳提供All You Can Taste Menu，包括8款任食前菜（馬刀貝刺身、帕瑪火腿、煙燻三文魚沙拉、炙烤牛肉薯仔沙律、煎餃子、炸沙蟹仔、味噌炸雞、炸薯條配腐乳豬油醬）及一款主菜咖啡鹽麴熟成西冷牛扒。

試咗蟹蓋意大利粉，餐廳雖提供前菜Free Flow，但叫第二個前菜時上菜速度極慢，等咗約45至60分鐘。主菜味道還可以，但服務員態度極差。

餐廳人手不足，導致free flow前菜供應速度緩慢。

Mato的午市套餐性價比高。開胃菜任食1小時，包括Parma火腿配Ricotta芝士、沙律菜及Mategai Carpaccio。

中環Mato性價比高，250元可享兩小時任食前菜及主菜。馬刀貝刺身肉質甘甜彈牙；帕瑪火腿肉質柔軟芳香；煙燻三文魚健康；炙烤牛肉濃郁香口。

Mato週末早午餐無限供應（$350）。扇貝生魚片清爽；帕瑪火腿鹹度適中配瑞可塔起司；炙燒牛肉軟嫩多汁；花園沙拉新鮮爽脆；煎餃外皮酥脆內餡多汁。

中環高性價比餐廳，環境浪漫且需預約。提供All You Can Taste體驗，包含9款前菜及2選1主菜，每位$250。

Mato All-you-can-taste每位$250（2小時）。小吃包括牛肉塔塔、巴馬火腿、吞拿魚及章魚燒，品質不錯。主菜法國鴨胸配車厘子李子醬及花椒油，美國封門柳肉質軟嫩。

蘑菇湯較水，包建議配牛油。Hanger Steak肉質嫩且與伴汁夾味。升級版白咖啡色香味俱全。

鴨胸份量少且口感乾澀，不值$160。牛肉他他味道不錯，醬汁與肉質搭配得當。

Restaurant Week晚餐價錢算平。黑松露牛肉丸及龍蝦湯味道不錯。叉燒意粉的流心蛋煮得太熟，但職員即時更換。墨汁意粉配明太子醬及紅蝦，需拌勻才入味。

這是一家小型咖啡館，提供Omakase咖啡與酒配搭，以及日式風格意粉。座位有限，空間利用率高。

菜式具創意並善用獨特食材，肉類烹調得宜且風味濃郁。整體用餐體驗愉快，適合朋友或家人聚會。

西日fusion風格，菜式精緻。蟹肉意大利細麵醬汁濃郁，蟹肉鮮美並配有鮭魚卵；黑松露安格斯牛肉丸意粉亦有水準。

蟹餅鮮甜好味；豬面豬心豬骨汁寬條麵味道一般，醬油味重，覺得唔值；日式叉燒意粉口感普通，醬油汁味道單薄。

中環Mato餐廳有Wine放題，主打唔常見產地。試咗一款2021年意大利北部白酒，發酵過程浸過半年葡萄皮，味道有驚喜。

於中上環mato享用2小時all you can drink套餐。食物包括松露醬牛肉丸、sourdough腐乳忌廉芝士披薩、麻婆豆腐、豬仔餅及kimchi pizza。Capellini Alfredo含有蟹肉、蟹膏及三文魚籽，口感不厚重。

mato提供紅白酒套餐，菜單有異國風情佳餚，如羊肉香腸、烤春雞及更多。Capellini Alfredo Pasta蟹肉鮮美，搭配蟹膏與三文魚籽。