西貢高質印度菜x馬來西亞菜
Samosa Chatt餡料豐富且口感香脆開胃;Masala Papad清新解渴;Madras牛肉咖喱牛肉嫩滑且香料惹味;Chicken Tikka烤雞無骨且適合懶人。
自2006年起扎根西貢,以鄉村風味與地道香料打造一系列南亞風味佳餚,尤其是印馬料理,提供燒烤、咖喱、手工烤餅、素食等豐富選擇;餐廳設有室內與戶外座位,環境悠閒,適合親友聚餐。
登入 後撰寫評論
Samosa Chatt餡料豐富且口感香脆開胃;Masala Papad清新解渴;Madras牛肉咖喱牛肉嫩滑且香料惹味;Chicken Tikka烤雞無骨且適合懶人。
印度及馬來西亞菜體驗滿意,香料運用得宜。沙嗲雞嫩滑多汁;蒜香烤餅外脆內軟;羊肉比利尼飯羊肉軟腍入味;牛肉咖喱濃而不膩;炒時蔬清爽。
西貢馬來西亞及印度Fusion菜式,份量充足且價格合理。羊肉咖喱香料豐富、羊肉軟腍;牛油雞酸甜奶香;蒜蓉烤餅外脆內軟;香蕉Lassi質地濃稠。
西貢印度及馬來西亞菜餐廳。油松餅熱辣脆口;印式燴羊肉香料味濃,肉質腍但有膻味;馬來沙嗲雞肉厚身但略鞋,建議配花生醬;芒果Lassi夠味且解辣;印度蕃茄湯以香料為主,味道特別。
可同時享用馬來菜及印度菜。青木瓜沙律酸度適中;馬來咖喱味道純粹,配鬆軟烤餅;印度串燒中烤雞腿入味,免治羊肉腸為純肉,魚扒肉質嫩。
餐廳位於西貢,泊車方便,有室內及室外座位(可帶寵物)。青木瓜芒果大蝦沙律新鮮美味,份量足;馬來香草燒羊扒外脆內軟,香草味足。
Masala Tea有豆蔻、桂皮及薑味。Samosa Chatt前菜味道濃烈清新,有香脆samosa、椰菜絲、yogurt、薄荷醬及鷹嘴豆咖哩。羊肉Sheek Kebab香氣十足,無重羶味且肉質滑身。Aloo Gobi薯仔粉糯,椰菜花爽口。
西貢南亞餐廳。食物包括:Malaysian Pomelo Salad(酸甜多汁)、Chicken Makhani(香料咖喱雞醬汁香濃)、Traditional Malaysian Rendang Beef(牛腩軟嫩辛辣)、Pullao Rice(印度香米具堅果香)及Masala Tea(具香料味)。
印度及馬來西亞菜。老闆送的印度薄餅微辣好味。馬來西亞柚子沙拉清爽開胃;印度咖喱雞配蒜蓉烤餅很正;馬來拼盤包含炸蝦餅、沙嗲串燒、春卷等。
柚子沙律清新開胃;印度薄餅鬆軟,配羊肉咖喱絕配,羊肉鮮嫩且咖喱有椰香;芒果乳酪飲品芒果味濃郁清爽。
馬來拼盤內容豐富,炸春卷外脆內軟,椰漿飯香味撲鼻。印度香料雞香料味濃郁且唔太辣,配naan好食。牛油蒜蓉naan香氣十足,口感柔軟有嚼勁。馬來蕉葉烤魚魚肉鮮嫩,醬汁入味。
在西貢品嚐了馬來西亞及印度餐廳,推薦傳統馬來西亞仁當牛肉,牛肉嫩滑且入味,薯仔亦煮得恰到好處。
馬來拼盤內的沙爹串燒及蝦餅味道正宗;印色燴羊肉軟嫩且咖喱香料濃郁;香燒芝士大力菜芝士香與菠菜清甜平衡;蒜蓉薄餅鬆脆。
馬來拼盤出色,蝦餅香甜彈牙,春捲外脆內嫩,咖哩球味道濃郁,沙嗲串燒雞香惹味。馬來柚子沙律酸甜清新開胃。
餐廳提供無肉菜單,服務員會主動建議更改套餐以配合茹素需求。食物美味,比石岡上邨的印度餐廳更佳。平日晚上環境相對寧靜。
Thali Set結合西方元素,意粉酸甜開胃。Pakoras香脆。Saag Paneer與Spinach配搭絲滑,Aloo Gobi香辣惹味,Butter Chicken口感濃郁,配Plain Naan。印度紅酒味道順滑。
與同事去吃晚餐,預訂了戶外座位,環境清新自然。員工親切有禮,食物美味,是鎮上最好的印度菜。
印度菜味道正宗,價格公道,服務好。
提供印度及馬來西亞菜。點了雞肉馬哈尼(chicken makhani)及牛肉仁當(beef rendang),味道非常出色。
前菜脆餅口感脆,配青咖喱醬非常推薦。薯仔配青咖喱亦好食。餐廳內較焗,坐戶外會有蚊咬。




ASAM CHICKEN RICE (Peak Galleria)

