午間排骨套餐的平價驚喜
在大食代吃$71烤排骨套餐。排骨肉質入口即化,醬汁甜鹹,配薯條酥脆。沙拉清新。自助點餐系統高效,食物上菜快。
Food Republic (Olympian City 2)
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在大食代吃$71烤排骨套餐。排骨肉質入口即化,醬汁甜鹹,配薯條酥脆。沙拉清新。自助點餐系統高效,食物上菜快。
西餐Bove,香辣蕃茄雞扒意粉雞扒大件厚肉,肉質juicy且有迷迭香,雞皮香脆;意粉質地ok但欠缺醬汁與辣味。
酸菜魚份量充足,魚片新鮮、肉質彈牙且味道惹味,湯料豐富。炸魚皮亦可口入味。
嘗試了泰國菜,燒雞排飯有烤味,味道不錯;附送的椰子湯很好喝;還有泰式奶茶。
肉骨茶較淡,紅米飯是凍的;咖哩牛腩被誤上為咖哩雞且不熱,白飯有1/3是生米;奶茶很淡,除咖哩汁外表現欠佳。
Food court選擇多。雲南豆花米線醬料適中,配豆腐清新解辣。可加$12配桂花烏龍冷泡茶。價錢合理,值得再次光顧。
午餐set包含主食、小食、甜品及茶。黑糖檸檬醬豚肉蒸飯味道偏甜,黑糖與檸檬味均不顯著,豚肉普通;溫泉蛋柚子肉味噌蒸飯柚子味不明顯,質素普通;海鹽焦糖乳酪布甸味道不錯。
奧海城大食代三餸飯,肉餅夠彈牙但略乾;咕嚕肉水準一般,肉塊較細;炒菜水準尚可;例湯紅蘿蔔粟米湯味道像味之素。Food court環境清潔、光線充足。
黑叉燒肥瘦均衡且肉香濃郁,配日本煎雙蛋味道極佳。炸粽與西關瀨粉少見。D24榴槤特飲及芒果榴槤刨冰榴槤肉份量十足。
老祖食堂。黑叉燒飯使用西班牙杜洛克豬腩,口感細嫩;黑叉燒配香煎雞扒飯,雞扒外脆內滑;酥炸杜洛克豬肉米粽賣相吸引且不油膩。
喺奧海城大食代食咗幾款食物:極黑黯然銷魂飯用西班牙杜洛克豬腩做黑叉燒,肥瘦均勻;黑叉燒配香煎雞扒飯,雞扒皮脆肉嫩;酥炸杜洛克豬肉粽,肉粽脆口,五花腩軟綿有咬口。
酸菜魚片小窩米線魚片嫩滑,湯底酸辣適中。雲南豆花米線味道濃郁惹味,豆花口感軟腍。酥炸雲南包漿豆腐不夠脆,口感普通。
楊枝甘露水汪汪,全碗僅有一粒芒果碎屑,份量極少,性價比低。
奧海城Food Republic新開張,有米芝蓮必比登推介及低卡餐單。推薦八彩銅鍋米線的雲南豆花米線,口感豐富且為低卡餐單。
泰式雞扒飯晚餐性價比低。飯偏硬且不熱,椰子雞湯缺乏椰子與雞味,感覺是味精湯。雞扒味道尚可,椰汁冰味道OK。
台菜方面,爆蒽滷肉飯及九層塔鹽酥雞味道正宗;雲南豆花米線口感滑溜;酸菜魚米線具重慶味道;沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩及冬甩麻糬外脆內軟;鐵板燒美國牛肩肉質細嫩。
盈陸奧海城美食廣場提供低卡餐單及環保餐具。推薦台蔡滷肉飯的九層塔鹽酥雞(酥脆香噴)、爆蔥滷肉飯(豬肉軟腍)及藥膳排骨湯(藥材味濃郁)。
奧海城二期Food Republic裝修簇新,有180度維港海景。餐廳選擇多元,包括港式車仔麵、蔡滷肉飯、沖繩二段料理等。沖繩二段料理的溫泉蛋柚子肉味噌蒸飯很出色。
奧海城Food Republic重新裝修,空間明亮寬敞且可遠眺海景。其中老祖食堂獲米芝蓮必比登推介,提供西關風味美食,如酥炸杜洛克豬肉糭。
Food Republic重新開幕,引入13間環球美食餐廳,提供由營養師計算的低卡餐單。環境簡約舒適,設有戶外用餐區可看海景,並採用環保物料及餐具。推薦永年士多的藥材湯底大碗麵及圓˙鐵板燒的美國優質牛。