深仔記茶餐廳的北菇滑雞煲仔飯份量OK,飯軟熟且有脆卜,加錢加的臘腸油香。煲仔飯附有節瓜湯,師傅湯好飲且料足。
Sham Chai Kee Restaurant
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深仔記茶餐廳的北菇滑雞煲仔飯份量OK,飯軟熟且有脆卜,加錢加的臘腸油香。煲仔飯附有節瓜湯,師傅湯好飲且料足。
上菜快。章魚口感Q彈飽滿,鮮味十足;雞腿肉皮爽肉嫩,醬汁入味。米飯和菜分開上,唯獨沒有配菜。
乾炒牛河炒得乾身有鑊氣,牛肉軟身且惹味。
點了薯仔牛柳粒和金菇肥牛煲。牛柳粒味道正常但口感一般,薯仔偏硬;金菇肥牛煲質素正常,肥牛不老且金菇易熟,但份量不多,配菜較多。
鮮牛肉湯意粉(加$5轉福麵)味道欠佳;腸仔炒蛋表現一般;豬仔包質素極差。熱奶茶水準合理。淨雲吞味道不錯,值得一試。
滑蛋叉燒飯賣相不錯,雞扒亦OK。但芝士撈丁非常失望,芝士汁淡而份量少,公仔麵煮得太過,呈一嚿嚿狀。
洋蔥汁香煎豬扒飯份量足,但豬扒乾硬、米飯偏硬,味道平淡。叉燒滑蛋飯滑蛋嫩滑,但叉燒略顯油膩。
日式鰻魚煲仔飯只有一片鰻魚,與圖片不符,性價比低。例湯太鹹。食完後會肚痛。
下午茶時點了枝竹豆腐火腩飯,但肉質是瘦肉而非火腩。員工解釋會有不同部位,但質素令人不滿。
叉燒炒飯乾硬無味;芝士雞扒麵的芝士僅為芝士汁,雞扒煎得過老且硬;熱奶茶味道極澀。整體食物質素及服務有待改善。
裝修漂亮且卡位舒適。紅豆豆花鴛鴦有特色,豆腐花滑溜。瑞士汁撈出前一丁、瑞士汁雞全翼及炒蛋均非常美味。厚多士西多士香脆煙韌。
辣牛百葉雲吞河缺乏麻辣香味且味道淡;牛百葉質地過硬;雲吞較細小且有醃肉與雪藏蝦味。熱檸檬水份量較小。
深仔記滑蛋飯非常出色。三併滑蛋飯料足,蛋質嫩滑,蝦仁大隻爽彈,叉燒厚薄適中,牛肉滑嫩有肉感,份量與質素極佳。
午餐沒有炒蛋,要求太陽蛋也不行。職員用褲袋裡的紙巾幫忙抹枱。送餐時職員手指插入粉碗中。不會再食。
饅魚炒蛋飯賣相欠奉,較無誠意。牛扒餐份量足,牛扒OK,鐵板夠熱。$98包熱飲及餐湯,算抵食。
乾炒牛河賣相不錯但口感較油,奶茶水平一般。服務員反應爽快。
沙律蘋果變質發臭,油脾無味。裝修新且整潔,員工有戴手套,但冷氣不足。
尖沙咀茶餐廳,選擇多。招牌蔥花滑蛋飯三拼(蝦仁、叉燒、牛肉)中,牛肉及叉燒味道正常,蛋質滑,但蝦仁份量少且細小。$60包熱飲,適合飽肚。
深仔記茶餐廳的脆炸魚柳份量大,炸皮薄脆,無雪味及魚腥味。配酸青瓜沙律醬有層次感,波浪薯條夠脆。跟餐熱飲性價比高。
尖沙咀分店質素不如油麻地總店。雲吞麵皮與駁口位成嚿;枝竹斑腩飯枝竹少且芡汁過於糊口。唯獨價錢維持在平均$60一個lunch。