在機場The Alchemist Cafe用餐,價格與品質與市區相若。鹹蛋黃系列非常出色,特別是鹹蛋黃蝦仁意粉。
THE ALCHEMIST CAFE (HKIA Terminal 1, Hong Kong International Airport)
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在機場The Alchemist Cafe用餐,價格與品質與市區相若。鹹蛋黃系列非常出色,特別是鹹蛋黃蝦仁意粉。
小牧羊價格與市區相若,食物水準不錯。黑松露長通粉配黑椒牛柳粒很有野味。
英式早午餐Set,擺盤精緻。炒蛋香滑軟綿,德國腸外脆內多汁,配烤番茄、炒蘑菇及丹麥多士。
機場西餐廳。鮮忌廉黑松露醬雜菌長通粉質地不錯,每一條都有味道;松露蜜糖雞翼有蜜糖味;靜岡焙莖茶味道清。價錢與分店差不多,沒有額外加價,算抵食。
牛肝菌汁翠肉瓜有機啡菇意大利粉意粉軟硬適中,牛肝菌汁濃郁;黑松露蜜糖磨菇椰菜花薄餅酥脆;蕃薯條佐刁草檸檬蛋黃醬金黃酥脆;楊枝甘露芒果香甜。
在機場牧羊少年食晚餐,點了自由自在一人餐(黑松露蜜糖磨菇椰菜花薄餅、松露蜜糖雞翼)及熱菊花茶。主食份量夠飽,價錢與市區相若。
牧羊少年的「蛋白質輕盈早餐」包含黑松露醬炒滑蛋、雞扒、西蘭花及丹麥厚吐司。雞扒沒味道且油膩,黑松露醬凍冰冰難吃,整體令人失望。
迷迭香燉羊肉飯羊肉入味、無羶味且軟嫩,醬汁具法式紅酒風,配紫米飯口感好。果香特飲清新解膩。
牧羊少年機場新分店提供全日早餐,英式早午餐包含黑松露炒滑蛋、granola、希臘乳酪、澳洲西蘭花、雜菌、蕃茄、挪威煙三文魚、德國香草腸及bakehouse focaccia,味道有層次。價錢$128加一,分量充足,配搭的大杯可樂亦很爽。
香港機場入境大堂的牧羊少年提供一人套餐。法式迷迭香炆羊肉套餐份量十足,羊肉入味、不腥且肉質鬆化。升級小食的炸雞亦很好吃。
All day breakfast使用Bakehouse的focaccia麵包,份量大;西蘭花爽脆新鮮。
晚上點了意粉、奶油蝦和松露雞翼。意粉軟硬適中但洋蔥較多;雞翼肥美但香料味重;奶油蝦爽口且汁水好味。服務員親切。
在機場接機大堂附近的牧羊少年用餐,裝修舒適,服務員有禮貌協助處理行李。早餐做法較西式,雞肉通粉份量充足,雞肉及伴菜新鮮。