豬潤切得厚身,煮得嫩滑爽口且無腥味;幼麵口感彈牙,無鹼水味;湯底有濃薑味,與豬潤很夾。
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豬潤切得厚身,煮得嫩滑爽口且無腥味;幼麵口感彈牙,無鹼水味;湯底有濃薑味,與豬潤很夾。
人均約$67。豬潤公仔麵豬潤嫩且湯底濃郁;蝦子薑蔥撈粗麵香氣十足;豬扒蛋飯外脆內嫩。整體抵食且味道可靠。
漢發麵家的招牌厚切豬膶麵,豬膶份量十足,口感爽脆嫩滑且無腥味。湯底鮮甜,配搭彈牙的出前一丁麵條,非常惹味。
豬肝爽口嫩滑,肉味濃郁;湯頭夠味且味道濃而不鹹。老闆及服務員態度友善細心。
豬潤厚切、爽脆且軟滑;南乳豬手份量大,口感淋滑且南乳味香。
漢發環境整潔,服務良好。豬潤麵湯底帶淡淡酒香,豬潤脆嫩,牛肉淋滑,分量充足。
豬潤公仔麵皮脆內軟且無腥味;蝦子薑蔥撈麵好食。油菜冇咩特別,煎蛋火腿質素一般。
老字號美食。西多士外脆內軟,充滿牛油蜜糖香;豬膶麵豬膶厚切且生熟度佳,大地魚湯底醇厚;炸雞全翼外皮酥脆。
點了豬潤公仔面,豬潤Q彈;豬扒蛋飯分量足且豬扒香嫩;鮮牛油西多士鹹甜不膩;炸雲吞內有大粒蝦仁;飲料推薦紅豆涼粉奶茶。
西多士油質新鮮但味道普通;牛腩飯雙拼牛腩燉入味,無腥味;炸鯪球與蘸料夾,但味道偏鹹。
蝦子薑蔥牛肉撈面牛肉片薄厚適中,蝦子鹹香;雲吞幼面雲吞飽滿,湯底鮮味十足;鮮炸雲吞酥脆多汁,搭配芥末醬味道絕佳;還有蠔油生菜。
杯奶茶味道比以前深水埗大排檔時難飲,豬潤也沒以前做得好,覺得不抵食。
在漢發麵家食炒牛肉撈公仔麵,公仔麵軟硬適中,牛肉嫩滑有牛味,整體滿意。
同事一行八人用餐,夥計在點餐時態度欠佳,指責客人舉手。豬潤麵味道非常好,但因服務態度問題不會再光顧。
西多士:外層金黃酥脆,內層吐司濕潤綿密,夾心花生醬濃郁帶顆粒感。
豬潤湯闊麵加牛肉,豬潤係招牌貨味道好,湯有豬潤味;蝦子撈粗麵加牛肉,蝦子可以再香啲;奶茶咖啡用黑白奶;配料辣醬係名牌;西多士牛油質素好。
可以選擇麵條的硬度。豬膶公仔麵豬膶厚實無渣;牛肉公仔麵牛肉口感似滑牛且有牛味;炒牛肉公仔麵炒牛肉有牛味且不乾韌,煎蛋有脆邊。
炸鯪魚球爽彈但有魚骨,蜆介醬味道濃烈較鹹。西多士內有厚花生醬,口感肥膩。太陽蛋豬膶幼麵豬膶切厚但有筋,口感一般。
水餃撈粗($52)水餃大隻且帶蝦,皮薄,麵無鹼水味;牛根腩幼麵($52)牛根和腩分量足,鹵水味清淡。單價稍貴但物有所值。
豬膶麵加蛋,豬膶鮮嫩、熟度剛好,湯頭好喝。牛筋麵根根分明、彈牙,牛腩入味不柴。炸雲吞配芥末醬香脆。