蟹仙華舫

大黃奮蟹用蒸氣石鍋蒸，蟹膏厚實金黃，蟹肉鮮甜彈牙。配菜有青口及扇貝，肉質鮮嫩。海鮮新鮮度高，蒸法鎖住原味。

鯉魚門蟹仙華舫。海鮮套餐包含南非乾鮑配花菇（鮑魚彈牙）、加拿大野生海虎蝦（鮮甜肉實）及加拿大翡翠螺（螺肉清甜）。

鯉魚門蟹仙華舫，有海景。海鮮鮮味十足，大黃奄蟹蟹膏軟滑鮮甜，太平洋饅頭蟹肉質珍貴。服務專業，有專員幫忙蒸海鮮。

在鯉魚門食蒸氣鍋，介紹加拿大象拔蚌刺身，環境寧靜舒適，服務員送上刺身拼盤。

大黃奮蟹膏厚油亮，蟹肉鮮甜彈牙，無腥味。配有青口及扇貝，海鮮新鮮，口感清爽。

蟹仙華舫主打蒸氣火鍋，海鮮鮮甜。活龍蝦彈牙，膏蟹膏滿爆汁，青口與翡翠螺肥美鮮嫩。海鮮粥吸收了海鮮精華，味道極佳。

螃蟹處理得好，蟹肉鮮甜、蟹膏濃郁、蟹黃豐富。蒸蟹火候剛好，肉質嫩滑；炒蟹辣度適中且香氣撲鼻；蟹粥綿滑香濃，吸收了蟹汁精華。

螃蟹及海鮮菜式水準高。蟹膏豐富、蟹肉鮮嫩；蒸蟹火候剛好；炒蟹香氣撲鼻且辣度適中；蟹粥綿滑香濃，吸收了蟹汁精華。

在鯉魚門食大西洋野生青口及黃金翡翠螺。青口肉質鮮嫩、有海水鹹香，口感軟綿且帶有嚼勁，味道清新。

在鯉魚門品嚐韓國釜山直送的蒸氣鍋蠔，蠔隻大且飽滿，肉質嫩滑，帶有濃郁的海洋鮮味與甜味。

鯉魚門蟹仙華舫海鮮套餐特價$449/位，包含琵琶龍蝦、乾鮑、膏仔蟹、青口、鰻魚、蠔、翡翠螺、虎蝦及蔬菜，原汁原味新鮮，最後有海鮮粥底，店員還送椰汁燉雪燕。

餐廳位於碼頭邊可看海景，環境寬敞舒適。主打蒸氣火鍋烹調海鮮，海鮮套餐包含十款海鮮、粥底、甜品及蔬菜，性價比高。

野生青蟹肉實淨鮮甜，蟹膏香濃；韓國釜山野生鰻配wasabi口感滑而不油膩；澳洲青年龍蝦肉爽彈且有甜味；秘製30頭乾鮑味道濃郁有層次；大西洋野生青口肉厚不腥；加拿大野生海虎蝦肥美爽口。

在鯉魚門蟹仙華舫嘗試「尊貴海鮮套餐」，每位449元（假日加28元）。採用蒸氣石鍋烹飪，保留海鮮鮮甜。野生青蟹肉質鮮甜緊實，蟹膏甘香。

蒸氣海鮮非常鮮甜。加拿大大虎蝦肉質彈牙且有蝦膏；野生琵琶龍蝦肉質細嫩，蝦頭蝦膏濃郁；黃金翡翠螺爽口彈牙，配蒜蓉醬味道鮮甜。

蟹仙華舫尊貴套餐海鮮新鮮。包括大隻且爽彈的加拿大虎蝦、肉質嫩滑無沙的大西洋青口、軟淋帶點煙韌的南非乾鮑、肉厚爽彈的黃金翡翠螺及多汁的韓國珍珠蠔。

海鮮套餐性價比高，海鮮新鮮，粥底鮮甜。鮑魚彈牙，鰻魚口感細滑，大黃醃蟹蟹膏鮮甜。

蟹仙華舫環境寬敞，有180度大海景。尊貴海鮮餐包含9款海鮮，澳洲青年龍蝦肉質緊實彈牙，清蒸能保持鮮甜原味。

海鮮蒸氣石餐廳體驗特別，窗外景色優美。點了海鮮set配粥底及甜品，非常飽肚。鮑魚肉質滑嫩不鹹，蒸蝦與龍蝦肉質鮮嫩甜美，蟹與蝦非常彈牙。

蒸氣石鍋海鮮盛宴食材鮮甜，包括加拿大海虎蝦、澳洲龍蝦鉗、韓國珍珠蠔、大黃膏蟹、釜山鰻魚、南非乾鮑及翡翠螺。粥底吸盡海鮮精華，最後以椰汁燉雪燕作結。