丼燃食堂的刺身丼需要排隊。九公丼配料豐富,包括海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、帶子及拖羅蓉。
DONYIN DINER (Fa Yuen Street)
本地丼飯店品牌,出品標榜足料大份,更設有「盲盒」選擇,由師傅即席創作。餐廳以黑色主調、搶眼的老虎公仔作佈置,營造年輕、新潮的感覺。
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丼燃食堂的刺身丼需要排隊。九公丼配料豐富,包括海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、帶子及拖羅蓉。
午市餐魚生份量偏少,飯較多但口感較乾,吃完後仍不夠飽。
外賣鰻魚三文魚丼賣相好,味道不錯,份量足,性價比高。
旺角日式便當店,裝潢有特色。九公丼刺身豐富;牛牛牛牛牛卷份量大;海膽忌廉餅及秘製三文魚鰭味道香口好食。
厚福街丼燃食堂,二人前套餐$268,含前菜沙律、小食、串燒、炸物、熟食、刺身拼盤(可選壽司)及飲品。加$58可加購金龍卷。白桃及桂花冷泡茶茶味香濃。
旺角日本食堂,推薦焦糖三文魚卷、爆蔥鵝肝多士、海膽忌廉餅及吉列炸生蠔。
丼燃食堂人氣丼飯性價比高。虎燃四皇丼配海膽醬香氣十足;激突三文魚丼刺身新鮮且份量足;金龍卷口感豐富,外脆內軟。
丼燃食堂提供丼飯、刺身、壽司及炸物。乜蟹都有丼(明太子醬)食材豐富且鮮甜;虎燃四皇丼(海膽醬)表現出色。門口有一級,輪椅人士需自備斜板。
在旺角用餐,需排隊20分鐘。點了焦糖三文魚卷,火炙風味好食;虎燃四皇丼料足且有火炙香;九公丼份量足且食材新鮮。整體食物好味。
「乜蟹都有丼」鋪滿蟹肉、蟹膏及海膽醬,口感豐富。朋友叫的「九公丼」海鮮新鮮鮮甜。「芥末八爪器」爽口彈牙。「桂花鳥龍」清香解膩。食物質素高、份量足且價錢親民。
虎燃四皇丼包含左口魚、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽,魚生有熟成感且配明太子醬很惹味。九公丼有海膽及拖羅等九樣新鮮魚生。蟹籽沙律清新,爆蔥鵝肝多士鵝肝很出色。
火爆鰻魚三文魚丼鰻魚入味,三文魚鮮嫩;日式大塊叉燒丼叉燒肉質柔嫩,醬汁濃郁;焦糖三文魚卷外脆內嫩,有火燒表演效果。
餐牌有日式兩餸或三餸飯。九公丼魚生新鮮,牡丹蝦及拖羅很好吃;肝肝鰻魚鵝肝丼加入黑松露及蜜糖芥辣醬,香氣十足;忌廉蟹肉餅外脆內滑,口感香濃。
盲盒丼飯內容新鮮好食,吞拿魚腩肥美香濃,還有三文魚、蝦及鮑魚;九公丼包含新鮮海膽,份量多且抵食。
旺角丼燃食堂,晚餐時段滿座。乜蟹都有丼,配料豐富,蟹膏鮮甜,醬汁甜辣開胃;激突三文魚丼刺身新鮮,三文魚厚切,甜蝦肉質鮮甜;蟹籽沙律清新,芝士年糕奶香重。
在旺角丼燃食堂食丼飯。激突三文魚丼有厚切三文魚、三文魚腩、三文籽、甜蝦及帶子;乜蟹都有丼食材豐富,蟹肉鮮甜。焦糖三文魚卷有火焰表演,味道層次豐富。
刺身丼性價比低,飯底過酸,刺身欠缺鮮味。三文魚沒味道,帶子細粒,左口魚薄切且只有兩片。醬汁過多,整碗飯偏酸。份量及服務正常。
餐廳裝修以摔角擂台為主題。激突3文魚丼三文魚厚度適中,帶子鮮甜,飯底醋味溫和;火焰金龍卷帶有炭香,層次豐富。人均約$150,性價比高。
提供熱食丼飯系列。虎士山丼有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽和黑松露,食材新鮮,口感豐富。可選擇醬汁,如海膽汁。桂花冷泡烏龍茶茶香清幽。
點了虎燃四皇丼,配芝士蟹籽醬。火炙刺身油脂豐富,左口魚滑嫩,三文魚油脂豐富,赤蝦大隻鮮甜。另有金龍卷。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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