醉瓊樓酒家

三人行點四人套餐，包括東江豆腐煲、招牌雞同鴨、豬肺湯及伊麵。除咗鴨之外，其他菜式都淡而無味，雞肉唔夠滑，湯亦唔夠惹味。性價比低。

灣仔舊式裝修酒家。粟米魚肚羹份量大，粟米味香但魚肚無乜口感；茄子班腩煲茄子軟腍入味但較油膩；椒鹽焗排骨乾身香口；鹽焗雞味道偏淡且雞肉一般。

外賣份量多且味道好。釀豆腐、中式牛肉、咕嚕肉、時菜炒斑球、鹹蛋黃金蝦及梅菜扣肉送達時仍熱騰騰。中式牛柳稍硬，梅菜扣肉肉質不夠軟爛，蝦份量較少。

紅日客飯加$18，店員推銷二人世界餐。班腩飯腥且皮咬唔開，鹽焗雞飯雞肉不新鮮且菜有宿味，粟米肉粒飯肉質全瘦且似直接灼水，味道一般。

傳統客家菜酒家。四人餐包括清甜銀杏豬肚湯、皮脆肉嫩的招牌鹽焗雞、入口即溶的梅菜扣肉及新鮮時菜斑球，最後奉送紅豆沙。

食咗八人餐，粟米魚肚羹、東江豆腐、豉汁䱽魚味道不錯；咕嚕肉、海嵾拼花膠亦有供應；茶水及糖水充足。

6個人去食，服務態度差。店員不斷推銷8人餐，不聽解釋想叫4人餐加素菜的要求，見我們不點8人餐後即時黑面。

鹽焗雞皮清爽、肉質嫩滑；豉汁蒸白鱔新鮮爽脆；銀杏豬肚湯有淡淡胡椒味，豬肚爽口，銀杏軟腍。

鹽焗雞水準一般。菜心炒班球實為雪藏青衣柳，西湖牛肉羹只有胡椒味。用餐時在菜心下發現黑色長毛怪蟲，衛生水平欠佳。

酒樓食物質素有水準，午市特價飯價錢親民。炸大腸外皮鬆脆，味道很好。

客家菜館。午市客飯份量足。霸王雞肉質好且入味，梅菜扣肉肥腩入口即溶但份量大較膩，咸魚肉餅濕潤下飯，胡椒豬肚湯清潤。

午餐試了招牌鹽焗雞飯，使用文昌雞，雞味濃郁並配有沙薑風味，午餐價格約$62。

灣仔醉瓊樓是老店，裝修有懷舊感。食物水準一貫，份量多且抵食。

在醉瓊樓食了白果豬肚湯，豬肚爽口彈牙，湯頭香氣四溢且無味精感，認為物有所值。

四人套餐$468，包含海鮮瑤柱豆腐羹、梅菜扣肉、咖哩牛腩煲、椒鹽豆腐及免費糖水。梅菜扣肉入味，牛腩份量較少，椒鹽豆腐味道較淡。

午餐套餐免茶介及免加一。鹽焗雞肉質堅韌，搭配沙薑鹽醬；幹炒牛河有鑊氣。

霸王雞嫩滑，配沙姜醬有風味；椒鹽鮮魷新鮮彈牙但欠脆；豉汁蒸大鱔非常新鮮；銀杏豬肚湯味道適中。店員招呼親切有禮。

這家餐廳經營超過半世紀，東江鹽焗雞是經典口味。農曆新年提供性價比高的盆菜。

鴨腿湯飯的鴨腿似是雪藏，口感硬且沒味道；湯底普通。侍應及收銀態度良好。

專程買回元朗食，包裝得很好，雞肉不用重新加熱直接吃也很好吃，無漏汁，味道好。