湘雲軒

出前一丁麵煮得極淋，湯水水味重且無麻油味。雞扒變雞翼且肉質瘦弱。凍檸茶加糖水味道奇怪。薯餅油多且質地軟爛。奶油豬雖味道最好但烘得太黑。

食物質素參差，服務態度極差。老闆娘及老闆態度惡劣，外賣出餐延誤且未事先告知缺菜。

屯門雞煲任食，味道惹味，鵝腸有肥膏很出色，肥牛亦可；即食小食中香辣皮蛋味道最好，雞腳較硬。惟任食配料選擇較少。

湖南小炒肉$68，加入香菇一同炒製，肉份量足；豆豉鯪魚油麥菜芡汁濃郁，油麥菜新鮮。

餐廳提供烤魚放題、雞煲及川菜，份量大。

放題選擇多。酸菜魚湯底清甜微辣，魚肉嫩。炸雞翼係必點，有南乳味。

在屯門西鐵站附近食到驚喜的雞煲放題。環境為地牢式餐廳，裝潢似茶記，有包廂及電視，放題包括罐裝汽水和啤酒。

在屯門試了這間雞煲餐廳，點了梅菜扣肉($78)。

湘雲軒的烤魚份量大，魚已煎至香脆，配料入味。

屯門工廈內的雞煲及水煮魚放題，$168加一即可任食任飲，非常抵食。地點靠近屯門站，交通方便。

在屯門工廈區食一間隱世麻辣雞煲，味道濃郁惹味，有古早味。

在屯門試了新開的川菜餐廳，點了招牌麻辣雞煲及酸菜魚鍋，味道令人滿意。