服務態度一般
服務態度一般。店員將堂食誤入系統為外賣單並多收$2外賣費,且不肯處理,需找另一位店員才退款。
MR. CHA FAN
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服務態度一般。店員將堂食誤入系統為外賣單並多收$2外賣費,且不肯處理,需找另一位店員才退款。
餐肉粒粒濃湯米線質素下滑,餐肉變得又乾、又硬、又鹹,且經過過度油炸,不如以前煮得軟身好吃。
環境舒適。炒蛋牛肉三文治份量大且烘底,炒蛋半生熟,牛肉醃得較重口味且帶甜。即磨咖啡口味標準。蒸倉魚配飯蒸得剛剛好,份量實在且抵食。
服務態度差,食物難吃(煎豬扒像柴魚乾),枱面污糟。餐廳環境混亂、擁擠、不衛生,且堂食使用外賣包裝。
點了羊腩煲,羊腩質素差,口感柴且乾;生菜處理及清洗不妥,有蟲、菜葉邊有膿及爛的部分,且部分菜葉連在一起未能洗淨。
點了雞煲,雞肉已熟,但加錢點的娃娃菜和金菇全部是生的。向店家反映,店員表示配菜本來就是生的,除非客人備註。
鹹魚肉餅煲仔飯套餐份量夠,有飯焦,配老火湯及油菜。湯頭鮮甜,菜亦好味。不過凍檸茶加錢後較不抵。
推薦二人套餐$288,份量充足,三個人食亦可。魚片滑嫩且配料多,干鍋豬大腸及雞肉不會太乾,上菜速度快。
將軍澳新開的中菜餐廳,提供雞煲、烤魚、小炒及糖水,菜式種類多,設有一人及二人套裝。
啤酒鴨質地過於軟爛,炸魚質素亦欠佳。
茶飯叁少食物選擇多。金湯酸菜魚片米線魚片幼嫩,湯底酸微辣;蔥油雞份量多且惹味;皮蛋豆腐、肉燥燙青菜及川味手撕雞均不錯。芋圓仙草凍口感煙韌。
新派川菜,環境舒適。涼拌四季豆爽脆,麻辣貓耳朵香濃,乾鍋牛肉和豬大腸份量多且麻辣鮮香,酸菜花甲魚片鍋湯鮮味美,價錢合理。
金蘭香葱肉末擔仔麵配招牌排骨,排骨香脆外脆內軟,擔仔麵口感一流,湯底香濃。台式葱油香酥雞排配白飯,雞扒外脆內多汁,蔥油拌飯是一絕。小食包括滷水雞翼、花枝丸、手工蝦卷、蒜泥白肉、川味手撕雞及台灣腸。
老壇酸菜魚片鍋魚片很多,配紅薯粉很好吃,魚與酸菜比例一比一;鬼馬魚片有油條鋪滿魚肉,鹹香入味;酸豆角炒豚肉碎生菜包香濃惹味。
溫泉雞配家鄉菜飯及胡椒豬肚雞湯,雞肉嫩滑,湯底濃郁暖胃。川味手撕雞麻辣開胃。豉汁蒸䱽魚魚肉滑溜,豉汁鹹香。肉燥燙菜爽脆惹味。
堂食點了麻辣水煮魚片米線,職員錯誤上了金湯酸辣魚片米線。要求更換後,職員竟將原碗舊餐加辣油後重新遞上,且殘留酸菜,處理方式極不專業。
選擇多,有雞煲、烤魚、乾鍋及魚鍋。青藤椒土豆牛腱份量驚喜,薯仔軟硬適中且入味,牛腱煮得夠腍。
點了金湯酸菜魚、古法口水雞套餐及台灣腸、川味手撕雞、蒜泯白肉等小食。酸菜魚魚肉多且不甚辣,口水雞份量多且惹味,小食份量亦多。
茶飯叄少晚市一人之境套餐好抵食,有特色川菜。金蒜醬油牛肉炒飯有鑊氣,府城手工蝦卷不錯,糖醋松子魚酸甜開胃,還有無糖粟米鬚茶。
餐廳提供台式與川菜,有午市套餐及晚市菜式如口水雞、川菜香鍋、啤酒鴨等。點了府城蝦卷拼滷水雞翼肉燥飯、炸花枝丸及麻辣雞煲烏冬,味道不錯。