越來越難食
味道與以前相比大不如前,炸醬胡辣湯底味道淡且奇怪。
Tamjai Yunnan Mixian ( Dragon Centre)
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味道與以前相比大不如前,炸醬胡辣湯底味道淡且奇怪。
透過Deliveroo訂購炸醬三小辣及凍華田,味道好。因店舖繁忙,等待時間較長。
譚仔職員不優,明明有位卻不叫號碼,堅持未清台不讓客人入座,且職員冇禮貌。
雞肉豬膶米線酸辣湯底開胃,米線口感好,雞肉份量多但豬膶較薄;土匪雞翼外脆內嫩,多孜然粉,味道好食。
嘗試了重慶酸辣口味,感覺整碗都是生辣椒面,不香,吃到一半吃不下。
譚仔。員工態度差,要求清湯淡味未獲理會。碗碟衛生極差,有污漬。員工對衛生問題無歉意。
點了清湯墨丸米線、細土匪雞翼及凍檸茶。米線份量足,軟硬適中;土匪雞翼外皮香口、肉質嫩滑多汁。墨丸口感一般,感覺不太新鮮。
店內人手不足,員工忙於聊天,導致等候執枱及叫餐的時間都長達十分鐘,且餐牌需自行前往領取。
脆肉鯇米線及檸檬茶配料爽脆,鯇魚不腥,但份量略少。店員態度及安排令人不快,一人用餐被要求搭枱且無擋板。
員工服務態度差,叫佢時當聽唔到,態度又串又唔俾人話。
等候時間長達25分鐘,麵食送到時已不熱。服務員態度欠佳,不理會客人詢問且要求即時付款。
點了雞肉、墨魚丸配麻辣大辣少木耳雲南米線,非常滿足。
找座位時,店員態度非常不滿意,問完坐哪後便拋下餐牌離去,感覺被欺客。
點了蕃茄十小辣米線(雞肉及魚腐)及土匪雞翼。蕃茄湯帶有酸甜味,雞肉份量多且不乾,魚腐彈牙,雞翼大隻且多肉汁。
在西九龍譚仔食雞肉麻辣雲南米線,雞肉惹味。小食方面,香草雞翼肉質嫩滑且香草味淡;蒜泥白肉切薄且蒜泥細緻;麻辣豬耳是軟骨質地。
在西九譚仔點了竹笙腐皮米線,兩次發現竹笙上有黑色污糟物及發現蟲。侍應起初稱竹笙難洗,發現蟲後僅表示歉意並扣除竹笙錢。
炸醬味道與譚仔相近,但米線份量比譚仔多。環境較寬敞,但下午時段$27沒飲品略貴。
西九龍譚仔食物與服務態度良好,但制度有待改善,店員表示公司制度規定不能用碗盛熱水。
竹苼腩肉冬菇中辣米線,竹苼爽口且索味,冬菇有4粒,腩肉切薄且肥瘦分明。米線份量多且滑,配菜芽菜無草青味,腐皮薄且易入味。
西九龍中心分店裝修舒適。26元米線份量大,但雞絲較鞋,米線偏硬。早餐最平約$30。