隱世早餐
銀龍位於太和站B出口附近,地方隱蔽,不用等位。選擇比附近的x華多,蕃茄通粉熱騰騰且好味,服務員有活力。
Ngan Lung Restaurant
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銀龍位於太和站B出口附近,地方隱蔽,不用等位。選擇比附近的x華多,蕃茄通粉熱騰騰且好味,服務員有活力。
下午茶種類多。咖喱豬扒飯的咖喱汁有椰香味,豬扒香口;凍檸茶茶香味濃厚。環境雖然不算好但坐得舒服。
黑椒牛扒意粉很難吃。員工未按要求另上汁,意粉口感差且黑椒汁無味,牛扒厚度不足且肥肉多。
食了雙拼常餐:沙嗲牛肉米粉夠入味且份量足,多士脆口,但雪菜略微偏咸。
邪惡早餐包含公仔麵與牛角包,奶茶奶味較重而茶味不足;沙爹牛肉麵牛肉夠林;牛角包有牛油香但口感偏實,不夠鬆軟。性價比不錯。
座位空間足夠,但冷氣強勁。早餐選擇多,準山麵份量適中、湯底鹹度剛好,但準山味淡。菠蘿油夠熱,奶茶滑。服務一般。
在銀龍吃早餐,服務態度OK,味道OK。早餐可選擇牛角包,但衛生情況有待改善。
銀龍明碼實價無服務費。福建炒飯有輕微鑊氣且夠熱;特色西多士不算太油膩,但中間的花生醬稍感失望;雞翼肉香非凡,味道相當不錯。
食物還可以,但外賣電話接聽女士態度極差,會大聲叫嚷顧客,服務態度欠佳。
下午茶試了XO醬金菇肥牛炒烏冬,但只有豉油味,欠缺XO香味且味道偏鹹,肥牛份量一般。服務方面,入座後未提供水,職員態度欠佳。
兩份奄列水準不一,一份合格,一份有蛋香但質素一般;牛角包似便利店叮熱水準;沙爹牛肉麵牛肉無花生香,麵質如即食麵質素;豬骨湯意粉湯底濃郁但鞋口,意粉太硬;奶茶水準中上。
餐廳冇提供餐紙及水,要求收費2蚊先有餐紙。價錢年年加,牛角包一年比一年細件,食物亦冇特色。
四寶河$45較貴,河粉軟且魚蛋不夠彈牙,菜肉份量不足。凍檸檬茶味道極淡,沒有檸檬味。
菜式選擇多,包括炒粉麵飯、咖哩、焗飯及意粉。揚州炒飯份量大且足料,有鑊氣;蒜蓉汁雞扒腸仔意粉雞扒外皮脆卜卜,意粉有茄汁味;配餐有合掌瓜湯,飲品為熱柚子蜜。
下午茶點了腸仔肉醬意粉,芝士與肉醬豐富,熱度保持得好;凍奶茶有茶味且不會太甜。
在銀龍茶餐廳食西式早餐,包括沙嗲牛肉麵、炒蛋及牛角包,份量正常。環境坐得舒服,侍應有禮貌。
魚旦米粉湯底正常,味道不錯,但份量偏少。炸魚皮好味但不腥,魚片及魚角份量較小。熱咖啡奶味香,整體味道可,適合作下午茶。
裝飾新穎光猛。蕃茄、蛋及牛肉出品好食,勝過一般茶記。但招牌菜味道普通,飯有噥味,叉燒太硬身,食完口乾。
銀龍太和分店換廚師後質素下降,乾炒豬扒炒意粉完全沒味且油膩,令人失望。
炸雞髀薯條炸得唔係太好,好似好燶。