牛公館牛骨湯粉專門店

招牌崩沙腩難吃，沒有牛肉味，口感欠佳，清湯與潮式風味皆不符。

咖哩牛腩飯（$58）份量充足，肉塊厚實。咖哩味道傳統港式，辛香味適中且開胃，配熱湯。環境簡約明亮、乾淨舒適。

叫撈河用番湯碗上，問份量有無分別，店員答無分別，最後拎走碗嘢話轉湯河俾我。

下午茶落漏單，等候時間長。崩沙腩麵口感似擦子膠，難以咬開。

點了坑腩伊麵及凍檸茶。伊麵不淋汁，坑腩韌如橡皮糖，難以咬爛。凍檸茶在吃完麵後才上。

豬膶粉腸厚切爽口，粉腸乾淨無異味；粗麵爽口，湯底清甜。員工友善。

牛公館崩沙腩難食，味道太鹹且無牛味，肉質韌。職員態度差，大聲且不回應客人問題。

荃灣牛公館牛腩麵質素差。招牌崩沙腩肉質鬆散無味，與筋腩標榜不符；伊麵過熟無彈性。收費$68認為不值，與宣傳的濃郁湯底及入口即化牛腩相去甚遠。

牛腩河、河粉及米粉質感很硬。牛腩口感臊味且質地像橡皮擦。大碟菜心份量極少，只有七條。

招牌崩沙腩飯份量足，崩沙腩入味且肉質軟嫩，附送的牛骨湯有藥材味。

牛腩河味道非常膻且油膩，有牛腸味；油菜蠔油較鹹。服務方面，等牛腩河需8分鐘，薯條等了15分鐘。價錢較附近同類粉麵鋪高。

招牌崩沙腩飯牛腩有牛味且偏瘦，附送帶藥材味的牛骨湯。熱柚子蜜份量一般，柚子味不算多。服務友善，價錢合理。

牛公館雙拼崩沙腩與牛沙瓜，味道不錯。服務員有禮貌，但奶茶使用植脂奶。

點餐要求牛坑腩卻被換成崩沙腩，且員工未事先告知缺貨。崩沙腩無牛味且韌；通菜淋汁要求被誤做成生菜心。

鴨腿湯飯份量大，味道可，有芫西味。店員服務未能跟上，舉手呼叫一分鐘才有人理會。定位較貴，品質還可以。

崩沙腩OK。炸魚皮質地薄脆但略鹹。外賣App餐牌與店舖實際餐牌不符，電話訂餐較平，但曾出現點單與實物不符的情況。

咖喱牛腩撈伊麵味道濃而不鹹，牛柳薯條配Asahi非常正。

崩砂牛腩飯質素出色，價格$68。

咖喱牛腩份量少且非常柴，肉質中間微暖。牛湯飲完後會口渴，疑似預製湯底。崩沙腩賣相欠佳，不會再食。