味道不錯
環境舒適,座位闊落。蟲草花萵筍浸鮮竹和香草焗淮山猴頭菇非常出色,前者鮮甜有咬口,後者香口且淮山口感有趣。其他菜式中規中矩。
Pure Veggie House
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環境舒適,座位闊落。蟲草花萵筍浸鮮竹和香草焗淮山猴頭菇非常出色,前者鮮甜有咬口,後者香口且淮山口感有趣。其他菜式中規中矩。
點心幾有咬口。天下第一包皮薄但料少,且味道甜咸不夾;酸齋不夠酸;黑松露味點心皮薄餡靚,蔬菜新鮮脆口。
心齋素食款式多元且不油膩。蘿蔔絲酥餅、牛肝菌餃、腐乳炒麵及野菌腐皮卷味道佳。豉油皇煎腸粉味道可,但建議少油;豆腐條口味淡;清炒蕃薯葉味道太淡。
火鍋水準不錯,但店員態度欠佳。店鋪10點關門,店員在10點後幾分鐘走來趕客並言詞指責客人因聊天導致未食完蔬菜,溝通方式不夠友善。
素菜手工與用料用心。推介松露石榴球及惹味的乾鍋百頁豆腐。甜品桂花糕口感彈牙。
菜苗燒賣、煎餃子及蘿蔔絲酥餅味道不錯;腸粉表現欠佳,菇碎且皮太林。人均約$100。
素食火鍋選擇多。紅棗糕清香不甜,蘿蔔酥、帝苗餃及素丸都好味,但炸饅頭一般。四川及雜菌湯底料足。
兩人素食套餐每位$333。食物味道尚可,有麻婆豆腐及餃子等標準中式菜式。但以該價錢而言,素食選擇性未必是最好。
中式素食餐廳,供應不含蛋奶五辛及味精的菜式。推薦土瓶蒸松茸湯、特級松茸石榴球、香草焗淮山猴頭菇、牛肝菌餃及羽衣甘藍牛肝菌薄罉。
純素菜館,裝潢優雅具禪意。松茸土瓶蒸湯色深厚,松茸香濃郁,味道有驚喜。
餐廳位置在麥當勞道,空間闊落。提供多款齋菜選擇,食材足料。紅燒竹笙素翅鮮味十足;帝苗餃與炸饅頭配桂花汁很特別;菜式清淡。
周末帶媽媽食齋。香草淮山焗猴頭菇口感爽口,配新鮮淮山很好吃。例湯無味精。茄汁底的餸有大量番茄,配麵包很好吃。黑松露炒飯和糖水也很好吃。
素食選擇不錯。川式水煮鮮野竹笙入味;蟲草花鍋筍浸鮮竹是出色之作,湯頭鮮甜;特級松茸石榴球配黑松露汁,味道較突出。
環境平靜柔和。香草焗淮山猴頭菇爽口新鮮;蟲草花鍋筍浸鮮竹湯頭鮮甜;回鍋豆腐煲惹味且不油膩;川式水煮鮮野竹笙亦有特殊口感。
菜式清甜不淡,蟲草花萵筍浸鮮竹很好吃。石鍋胡椒焗白菌胡椒味重且香口。原隻榆耳口感爽口有酸味。菜式比起一般齋菜不會太淡,也不會像粗茶淡飯。
素食餐廳。百合木耳清淡香口;石榴球具黑松露香氣;香草焗淮山猴頭菇味道驚喜;心齋炒飯乾身,唯火稍大帶點燌味;還有芝麻卷。
齋菜選擇豐富。川式水煮鮮野竹笙配有紅薯粉,花椒香,味道好辣。蟲草花鍋筍浸鮮竹湯清甜,鮮竹吸飽湯汁。香草焗淮山猴頭菇有香草及牛油味。特級松茸石榴球淋了黑松露汁,味道好。
試了素食套餐,包含頭盤、主菜及甜品。頭盤份量較少。主菜多為即製菇菌類素菜,熱辣且非仿肉。甜品清淡不甜。
香椿野菌炒飯好食,例湯滋潤,但招牌素菜包失去了以往外脆內軟的口感。員工服務態度不佳,顯得不耐煩。
中半山素食餐廳,裝潢具蘇州園林感。冬瓜夾睡蓮味道清爽;椒鹽金針菇香口脆漿;蘿蔔絲酥餅用日本大根,口感juicy;帝苗餃及黑松露餃皮薄口感彈牙。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
