傳統茶餐廳,腸仔蛋公仔麵彈牙;跟餐的提子包大而香甜;熱牛奶好飲。
CHEUNG HONG YUEN
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傳統茶餐廳,腸仔蛋公仔麵彈牙;跟餐的提子包大而香甜;熱牛奶好飲。
仿鮑片火腿福麵麵質爽身有香味,火腿分量不少;自家製餐包鬆軟,配鮮牛油味道佳;熱奶茶香滑但茶味較淡。
全日早餐雞扒份量大,薯仔沙律味道淡且薯仔未壓成蓉。牛角包夾碎蛋沙律、炒蛋火腿味道正常。豬扒米粉味道偏淡,豬扒大塊配廚司腸但味道極咸。熱狗材料充足,火腿奄列味道正常。鴛鴦味道平衡。
祥香園聯乘均香餅家推出期間限定風味菠蘿油,內餡有開心果及黑芝麻醬,口感鬆甜軟熟、香濃。
開心果醬菠蘿油外脆內軟且香濃;芝士焗豬扒飯芝士多、豬扒嫩滑;曲奇底蛋撻脆口香甜;瑞士雞翼撈麵入味且麵條掛汁;福仔餐份量足。
祥香園聯乘均香餅家推出期間限定菠蘿油。杜拜朱古力菠蘿油配瑞士雞翼撈麵,朱古力醬濃而不膩;鮮茄焗牛坑腩飯份量充足,牛坑腩軟腍入味;蓮蓉餡雞尾包不會太甜,蛋撻蛋漿嫩滑。
麵包及飲品選擇多。福麵配司華力腸很有誠意;叉燒酥皮多料滿足;厚多士亦很好吃。飲品選擇豐富,包括凍檸啡。
祥香園保留舊式茶餐廳裝潢,侍應服務用心。推薦開心果醬/花生醬菠蘿油,口味誘人。
灣仔祥香園出品欠佳。茶走茶身夠厚但缺乏茶香;菠蘿油包大但不夠暖且鮮油細塊;蛋撻缺乏蛋香;叉燒酥表現出色,皮香酥且餡料足夠味。
開心果醬菠蘿油外皮酥脆、內餡滿有開心果味;蓮蓉雞尾包香甜軟糯;蛋撻曲奇皮鬆化、蛋心滑溜;西多士厚切鬆軟;火腿奄列雞蛋香。
在灣仔祥香園食下午茶。沙嗲牛肉煎蛋麵的牛肉厚實有味,沙嗲汁鹹淡適中;蛋撻、熱奶茶及港式奶茶表現不錯。
祥香園餐廳於灣仔重開,售賣招牌蓮蓉雞尾包、叉燒酥、酥皮蛋撻、椰撻、芋泥墨西包及奶茶。點了秘製豬扒腸仔出前一丁配熱狗凍奶茶,以及秘製豬扒腸仔通粉配菠蘿油熱檸蜜。
祥香園餐廳招牌蓮蓉雞尾包使用黃蓮蓉餡;菠蘿油包底鬆軟且菠蘿皮香脆,夾大塊牛油;港式奶茶茶香十足且入口順滑。
座位舒服,但食物欠佳:焗飯不夠味,牛坑腩韌且多肥膏,檸茶有苦澀味,僅蛋撻味道不錯。員工言談不禮貌。
菠蘿油質素下降,口感冰凍,麵包與牛油分離,沒有靈魂。職員拒絕幫忙加熱。
懷舊風冰室,環境整潔、冷氣足。豪華早餐有熱狗、奄列及辛辣麵,熱狗大且多醬,奄列大;曲奇皮蛋撻非新鮮出爐。食物質素高,包款多,可惜營業時間較短。
西環茶餐廳性價比高。雞扒配米粉、火腿奄列及菠蘿油套餐僅$67。全日早餐$65,魚柳脆但略深色,薯蓉是凍的。奶茶味道一般,但整體價錢抵食且不用等位。
灣仔祥香園下午茶餐,通粉加波蘿包份量大,波蘿皮脆,餐肉通粉湯底濃,奶茶OK。雞比較硬。
灣仔老字號茶餐廳重開,地方大且裝修不錯。透過QR code點餐,種類多且上菜快。下午茶金磚炸魚柳加凍奶茶份量大,魚柳鬆脆。
蓮蓉包份量對得住價錢,包身鬆軟,但蓮蓉偏甜。建議配咖啡或茶食用。



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