元気寿司 (九龍行)

日式海鮮茶碗蒸配料豐富但蛋味偏鹹；大阪章魚燒粉漿較多，味道正常；壽司及長鰭吞拿魚質素較好，鮮味足；炙燒鹽蔥帆立貝新鮮爽滑。店舖衛生（杯子及枱面）略有不足。

午餐性價比高。加州卷蟹柳鮮甜；黑椒三文魚肥美且帶煙燻風味，但黑椒味稍重；小柱鮮甜彈牙。

茶壺蒸蛋嫩滑有海鮮味，三文魚新鮮，壽司種類多。上菜速度快，甜品種類多，特別推薦泡芙。

食元氣壽司，極上吞拿魚$36，炙燒牛油赤海蝦$28。

在油麻地元氣壽司用餐，等候約20分鐘。兩人連加一食了約$300，點了皇帝蟹柳、鹽燒三文魚腩、炙燒珍寶長腳蟹柳、厚燒玉子、蔥香油甘魚、帆立貝及燒三文魚等。

午餐set包含味噌湯、沙律、6件雜錦壽司、竹輪烏冬及茶碗蒸。壽司食材新鮮，幔魚壽司最好味；茶碗蒸夠熱但水分稍多且易散；其他食物味道正常。

香港迴轉壽司選擇較少，想散嗌壽司會去元氣壽司。

位於油麻地元氣壽司，使用QR code點餐，有自動送餐小車。推薦壽司類，薯條表現一般。

火車頭壽司：中拖羅無筋鮮味、赤蝦彈牙、芥末八爪魚份量足且肉質彈牙、甜蝦蟹糕軍艦有蟹糕味、炸蝦卷口感好、柚子油甘蓉有柚子味、三文魚及魚生新鮮、炸魷魚鬚皮脆。

魚子壽司脆啵啵，配紫菜和溫熱飯團很好吃。三文魚沙律食材新鮮，爽口野味。落單即整，新鮮度高。

元氣壽司有許多熟食選擇。點了熟三文魚沙律軍艦、燒三文魚鮫及三文魚湯，非常滿足。其他亦有燒鰻魚牛油果、炸蝦卷、蟹籽沙律等。

外賣自取速度快，包裝美觀，魚生質素新鮮，與堂食一致。唯獨手卷紫菜會變軟。

油麻地分店比朗豪坊店好食，三文魚及吞拿魚魚味確實。

元氣壽司九龍行元，星期日晚無需等位。手機落單方便，食物送達快。環境舒適，性價比高。

元氣壽司質素不錯，特別是吞拿魚壽司。現在改用手機落單。

會員遠距取票後入座很快。推薦吞拿魚、蟹柳、福袋壽司及特色小食。福袋壽司份量大且有心意，餐廳使用列車送飯，不會有服務員擋在面前的情況。

星期五晚需等候約半小時。點了三文魚壽司、手卷、茶碗蒸、元氣卷、吞拿魚、炸雞軟骨及炸牛肉薯餅。

火炙三文魚水準不錯。壽司價錢平民，鰻魚手卷好食。惟千層蛋糕雪櫃太凍導致結冰。

元氣位置方便，食物新鮮度及服務都好。三文魚腩刺身肥美；時令秋刀魚大件且魚味重；Wasabi波波甜品有趣。

高速線餐廳，上菜速度快。食物新鮮，牛肉薯餅熱辣，海膽壽司無怪味。