ITALIAN TOMATO (德褔廣場1期)

蛋糕款式多，可堂食。海鹽焦糖咖啡蛋糕及特濃朱古力蛋糕奶油多，味道香濃。價錢唔算太貴。

皇牌士多啤梨蛋糕味道不如以前，蛋糕體乾身，奶油膩，士多啤梨量少且偏酸。店員會主動詢問是否需要生日牌。

蜜桃撻撻皮過於濕軟，芒果撻芒果味似罐頭且過甜。店舖及客戶服務態度欠佳，對產品質素說法不一。

茉香桃脆蛋糕桃味似罐頭，奶凍質地偏實；芒果慕絲蛋糕芒果味不似新鮮，質感偏向魚膠地實。性價比低，Americano未經詢問即加奶。

購買了兩款蛋糕：檸檬芝士撻（酸甜不甜，配有檸檬皮及開心果碎，自家製杏仁撻底）及法國海鹽焦糖純米蛋糕（配沖繩黑糖咖啡海棉蛋糕，味道清爽）。

Italian Tomato的Sakura Cake（198元）外觀漂亮，是薄底派皮配海綿蛋糕與奶油層，奶油滑順甜美。

芒果慕絲蛋糕口感清新，層次豐富，包含薄奶油、芒果慕絲、脆朱古力波子及新鮮芒果，酸甜適中，令人回味。

白桃芝心蛋糕桃味足但芝士味不重，海綿蛋糕略欠濕潤；法國海鹽純米蛋糕咖啡味較重，鹽味及米香味不明顯。

檸檬芝士撻口感似mousse，忌廉芝士檸檬味香且酸甜度低，但芝士味不足。餅底分為三層，包括似紐約芝士蛋糕口感、牛油蛋糕及曲奇底。

草莓芝士蛋糕tart很難吃，芝士蛋糕有奶粉味且口感偏粉，缺乏滑溜感；士多啤梨大粒但偏酸。