漢堡包&奶昔
銅鑼灣漢堡店,需等候約半小時。撚手牛肉漢堡份量大、肉汁多且味道偏重;薯條外脆內軟;香芋維他奶昔口感綿滑,有芋圓及焦糖脆片,味道偏甜。
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銅鑼灣漢堡店,需等候約半小時。撚手牛肉漢堡份量大、肉汁多且味道偏重;薯條外脆內軟;香芋維他奶昔口感綿滑,有芋圓及焦糖脆片,味道偏甜。
Sick! Burger提供美式混搭港式風格。推薦雙層撚手牛肉漢堡,牛肉餅微焦多汁,麵包鬆軟,配以自家製醬汁。套餐可配原味薯條及香芋奶昔。
點了漢堡套餐。招牌牛肉漢堡肉扒大塊且多汁嫩滑,洋蔥脆且麵包鬆軟。雞肉漢堡肉質嫩滑多汁。薯條外脆內軟。樽裝奶茶茶奶香均衡。孜然一口雞香脆多汁。阿華田朱古力奶昔口感滑。
招牌雙層牛肉漢堡肉汁豐富,有紫洋蔥及自家製醬汁;撚手雙層牛肉漢堡肉味濃郁,配太陽蛋及秘製醬汁;黑啤洋蔥圈炸得香脆。
在銅鑼灣一家漢堡店外賣。
點了Signature single combo連Caesar salad。沙律煙肉及芝士碎多,麵包糠脆口。Signature burger有煎蛋、煙肉及肉醬,味道開胃且份量適中。
食咗Signature Sick! Burger,安格斯牛肉餅非常juicy,麵包新鮮軟彈,配搭半熟太陽蛋同自調番茄醬汁,味道層次豐富,非常滿足。
BLT Sick和Sick burger都非常乾,肉餅乾且醬汁不足,漢堡麵包的牛油味過重。薯條過熟,質素不穩定。
美式裝修風格,漢堡為open kitchen現煎現砌。撚手牛肉漢堡有厚煙肉及流心煎蛋,邊緣焦香;招牌雙層牛肉漢堡配菠蘿。安格斯牛肉餅為smashy type。
撚手牛肉漢堡肉質多汁、肉味濃郁,配料豐富。鹹蛋黃紫菜薯條鹹蛋黃味濃且不油膩。芒果西米奶昔口味較像芒果西米露。
漢堡使用安格斯牛肩胛與和牛脂肪,肉味可再濃一點。醬汁有西班牙風,帶紅椒辣度與豉油中和,配燶邊太陽蛋很出色。香芋奶昔口感滑、有層次,配焦糖脆脆與芋圓,甜度適中。炸物即叫即炸,炸漿輕身不油膩。
手打漢堡包烘得香,肉扒厚實有肉汁且保持鮮嫩,配料豐富。黑啤洋蔥圈外皮香脆且有麥香,洋蔥多汁。食物水準高,值得推介。
單層牛肉漢堡配料豐富,蛋黃與醬汁搭配得宜,包身外脆內軟。薯條粗薯且保持脆口,薯味濃郁。華奶昔味道濃郁滑順,有朱古力味及忌廉。
手工漢堡店,裝潢為工業風格。主打美式漢堡、小食、奶昔及啤酒,提供多種肉類及素食選擇。
試了Signature Sick! Burger,由新鮮手切美國安格斯牛製作,配蛋、煙肉、番茄及洋蔥。個人較喜歡Sick! Fish Burger,有炸啤酒麵衣的大西洋鱈魚、自家製醃菜及日式塔塔醬。
Sick Burger人氣高,需排隊。牛肉漢堡層次豐富但表現未如預期;金沙黃紫菜薯條香脆鹹香;香芋維他奶昔味道濃郁,口感層次豐富。
撚手牛肉漢堡牛肉分量足、柔軟多汁,配煙肉及太陽蛋,口感豐富。孜然一口雞外皮香脆、肉汁多,孜然味突出。招牌牛肉漢堡肉質juicy,配特製酸甜醬汁。炸魚薯條魚肉結實。
Sick Burger提供美式風格漢堡。撚手牛肉單層漢堡肉汁豐富,配有焦糖洋蔥、煙肉及流心太陽蛋;招牌牛肉漢堡較普通。金沙黃紫菜薯條口感脆口且有蛋黃香氣。
Sick Burger裝修復古。撚手牛肉漢堡配流心太陽蛋、煙肉及車打芝士,肉汁豐富;招牌雙層牛肉漢堡配秘製醬汁及醃洋蔥,味道濃郁。
食咗三層牛肉漢堡,牛肉味濃郁多汁;豬西漢堡配鮮菠蘿片及甜醋醬,口感特別;芝士煙肉薯條香脆;焦糖香芒特飲似楊枝甘露版本;華田忌廉朱古力層次豐富。