嘉年華海鮮酒家

金薯黑醋咕嚕肉份量足、肉質香口多汁；欖菜肉鬆豆角夠乾身。片皮鴨套餐$188抵食，鴨肉味道普通。韭黃蝦仁炒蛋蝦仁不少，蛋質較水汪汪。

魚香茄子煲及炒西蘭花好食；福建炒飯有鑊氣且惹味；鳳爪及炸蝦春卷有水準。

點心即叫即蒸，保持熱度。銀針粉放湯有彈性但味道欠奉；山竹牛肉質素尚可；魚翅餃餡料多且帶彈性。價格較平。

芝士焗龍蝦伊面伊面煙韌滑嫩，芝士味濃；片皮鴨皮酥肉嫩，但第二食的炒鴨肉質不錯但表現一般；炒通菜新鮮爽口。

限定套餐配搭特撰白鶴特別純米酒山田錦。菜式包括熱騰騰的叉燒王、有咬口的蔥燒活鮑魚、龍躉球及好食的啫啫芥蘭。

大埔嘉年華海鮮酒家套餐抵食。叉燒王多汁嫩滑；葱燒活鮑魚香口且份量不少；龍躉球肉質鮮甜；啫啫芥蘭多汁口感豐富。

叉燒王入味且口感好；蔥燒活鮑魚惹味；龍躉球啖啖肉；啫啫芥蘭熱辣有港式味道。套餐配搭白鶴特別純米酒，味道香厚清爽。

大埔街坊酒樓推出Seafood Loves Sake限定套餐，包含高級日本清酒及叉燒王。叉燒份量足夠，味道不錯。

收銀員在早上10點多結單時，以9:31後結單算作午市價錢收費。價錢單顯示星期六日假期9:30前為早市，9:31後為午市。

服務態度惡劣，枱布污糟。客家茶粿煙韌鹹香；蟹籽燒賣肥肉多且鹹；狗仔粉（實為銀針粉）近乎冰凍且口感差；客家釀豆腐亦難食。

生炒骨及梅菜扣肉份量較少，每碟約$75。梅菜扣肉味道較重。整體認為食物份量與價格不成比例。

平日12點前有早茶優惠。蘿蔔糕大件且有蘿蔔肉粒，無味精；春卷香脆；潮州粉果$14；牛肉腸粉份量不細；燒賣豬肉$13；六福點心拼盤$29非常抵食。炒米粉較遜色，山竹牛肉球表現一般。

大埔富亨邨商場的嘉年華酒樓很有屋邨情懷，是街坊飲茶傾偈聚會的地方。

芫茜皮蛋魚腐米線炸班腩香脆不腥，湯底鮮味。椒鹽魷魚鬚爽口香脆。下午茶狗仔粉惹味。蒸豆腐滑。芒果布甸香滑。

魚肉釀青椒煎得均衡不油膩；香蔥手抓餅乾身香口；蝦腸內有大蝦；香煎涼瓜鯪魚餅無魚腥味。用料上乘且價錢合理。

點心難吃，環境迫狹殘舊且衛生一般。燒腩仔除皮脆外極鹹且油；叉燒與切雞肉質乾硬且鹹；鮑汁雞腳水汪汪只有豉油味；滷水鵝掌翼肉質韌；咸水角平庸；炸魷魚鬚粉漿厚硬。

大埔富亨邨茶樓，適合多人聚餐。半席食物豐富，蝦仁爽口，小炒皇有鍋氣，金薯咕嚕肉稍甜。環境舒適，不趕客，每人約110元，含飲品及免費泊車。

早茶點心包括：蒸牛肉腸粉皮滑且有馬蹄肉；雞包仔與馬拉糕份量大，馬拉糕鬆軟；素粉果饀料有麻油香；山竹牛肉有馬蹄粒；燒賣有冬菇、蝦肉及蟹籽，質感爽口。

屋邨酒家菜式味道好且價錢合理。芝士焗龍蝦伊麵芝士醬香濃，龍蝦彈牙；片皮鴨肉質足料但皮不算太脆；不過兩食中的炒鴨肉量少，性價比不高。

嘉年華酒樓入店後無人帶位，需招手才有人服務。小食種類不多，鳳爪偏鹹，芋心煎堆皮厚且口感冰凍。