駒記海鮮大排檔

外賣點選了粟米斑塊，但收到的是吉列龍脷柳，粟米汁內只有少量粟米，認為性價比低。

外賣小菜：椒鹽鮮魷份量OK且脆口；脆皮風沙雞份量大且皮脆肉嫩；駒記小炒皇鑊氣均衡；菠蘿生炒骨酸甜惹味。

大排檔提供海鮮小炒及潮州滷味。避風塘炒細蟹蟹肉大件且蒜味十足；椒鹽細尿蝦惹味；蒜蓉生蠔大隻且肉多鮮甜；香菇滑雞臘腸煲仔飯雞肉份量多且滑嫩，飯焦香脆。

駒記海鮮大排檔食材新鮮，調味地道。推薦椒鹽焗海蝦、避風塘炒蟹、豉椒炒蜆及小炒皇，份量十足且價錢合理。

蒜蓉烤生蠔大隻且新鮮，但蒜蓉味唔夠香；豆豉鯪魚油麥菜冇鑊氣；椒鹽鮮魷食落好粉。

駒記海鮮大排檔海鮮種類多。避風塘炒蟹蒜香惹味，蟹肉鮮甜；皮皮蝦金黃酥脆；炭火煲仔飯臘腸雞肉煲仔飯雞肉嫩滑且帶姜香。

醉酒花螺酒香且肉質彈牙；蒜蓉燒生蠔大隻且肉質滑嫩；滷水拼盤（鵝片、豬大腸、鵝腎、腩肉）滷香入味；椒鹽瀨尿蝦。

駒記大排檔海鮮新鮮，有避風塘炒蟹、香菇雞煲仔飯、蒜蓉生蚝及辣酒花螺。海鮮池現撈，人均200+。

老字號海鮮大排檔，海鮮新鮮生猛。小炒皇有鑊氣，豆芽、蝦仁及魷魚乾脆爽鮮香；蒜蓉燒生蠔個頭大且肉質鮮甜爆汁；蠔仔煎蛋金黃焦香。

食物質素差，侍應推薦的風沙雞肉質不嫩滑；椒鹽鮮魷欠缺彈性且粉漿厚；四季豆咸蛋黃粉太厚；豉汁蒸白鱔質素差。

銅鑼灣大排檔，推薦避風塘炒蟹、炭燒生蚝及臘味煲仔飯。斑馬濑尿虾肉厚且椒鹽酥脆。人均約200元，晚市建議18:30前到場。

灣仔大排檔，海鮮新鮮肥美。必點椒鹽豆腐拼鮮魷，魷魚外脆里嫩；潮州滷水腩肉肥瘦相間；炸大腸清洗乾淨且酥脆。

銅鑼灣海鮮大排檔，海鮮新鮮。臘味雞煲仔飯香氣撲鼻，臘肉鹹香。避風塘炒蝦外殼酥脆肉質鮮嫩。辣酒花螺螺肉大而Q彈。鹵水拼盤加鵝片配料吸滿醬汁。

海鮮池乾淨且標示清晰。避風塘炒蟹入味有蟹膏；豉椒炒蟶子鮮嫩；潮州滷水拼盤食材豐富；啫啫通菜翠綠爽口。店內有冷氣，服務態度溫柔。

海鮮新鮮可挑選，有小菜、煲仔飯及鹵水。推薦：鹵水拼盤、豉椒炒蜆、啫啫通菜煲、蒜蓉粉絲扇貝及香煎蠔餅。

大排檔環境乾淨，碗筷無油漬。避風塘炒細蟹肉多且有蟹膏；瀨尿蝦新鮮且肉多；潮州滷水拼盤份量大且配料多；蒜蓉燒生蠔大隻且蒸得啱啱好。

驅記海鮮大排檔有自家海鮮魚缸，龍蝦、生蠔、瀨尿蝦及魚類都很生猛。滷水區有鴨、鵝及豆腐。小菜價格不貴，人均約$150，啫啫雞煲$88。

在鵝頸橋附近食海鮮大排檔。花螺白灼非常新鮮、爽口彈牙；椒鹽鮮魷惹味且炸粉唔厚，味道好食。下次會再試。

肉絲炒麵配料多且有鑊氣，麵底脆卜卜；乾燒伊麵口感嫩滑彈牙，草菇爽脆；福建炒飯配料豐富，蛋炒飯香且芡汁正。

海鮮新鮮肥美。推薦：避風塘炒蟹鍋氣十足且蟹肉鮮甜、蒜蓉烤生蠔新鮮肥美、沙爹金針菇肥牛食材吸收沙爹汁、乾炒牛肉河粉Q彈。