刺身、熟食及壽司都很好吃。魚生新鮮,熟成魚亦有鮮味,師傅製作用心。
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刺身、熟食及壽司都很好吃。魚生新鮮,熟成魚亦有鮮味,師傅製作用心。
餐廳有自家魚缸,象拔蚌及蜆等食材新鮮。12件廚師發辦壽司售價$198,性價比高。
元朗大排檔內的日式餐廳,專賣壽司及刺身。吧檯設計似日本居酒屋,刺身新鮮,油脂與口感處理得當。
日本料理,限定廚師發辦12件壽司性價比高,包含鮟魚肝及燒牛肉;海膽杯鮮甜綿密;肥牛雜菜鍋湯底適合壽喜燒口味。
廚師發辦壽司食材新鮮,魚類鮮甜。包含蜜柑鯛、深海池魚、飛魚、赤身、金目鯛、吞拿魚腦天等,還有拖羅蓉及生蠔。
元朗日式料理小店。油甘魚鮮甜,冰鮮中拖羅口感鮮甜,厚切蒲燒鰻魚大條厚肉,十分美味,廚師發板款式多樣。
元朗大排檔內的日本菜餐廳,設有大型魚缸及廚師發辦。提供12件限定廚師發辦,售價$198,有多款刺身。
新開的壽司店,環境適合與朋友聊天。三文魚腩肥美厚切且新鮮。限定廚師發辦Set每件約$17。
淦水產海鮮吸引,座位舒適。點了廚師發板及壽司。
元朗淦水產性價比高。限定廚師發辦12件$198,包括蜜柑鯛、深海池魚、三文魚、姬鯛、金鯛及中拖羅,魚肉質地與油脂表現良好。
元朗的一間壽司店,座位不多。12件壽司Omakase切得精緻,魚肉新鮮,連拖羅也很有水準,198元非常划算。
人均200多蚊即可享用Omakase,包含12件壽司($198起)及追加生蠔和小食。
元朗隱世日本料理,Menu有廚師發辦壽司或丼飯,選用當日新鮮食材。裝修為日式居酒屋風格,設有吧枱可看廚師製作。
元朗小店食材新鮮,門口水缸裝滿生蠔及象拔蚌。廚師發辦包含12件壽司,質素媲美千元級別的omakase。印象深刻的是加了柚子皮的魷魚,爽口清香;安康魚肝配果醋啫喱,口感滑順鹹香。
三文魚片滑嫩,活赤貝鮮甜彈牙,日之雪花生蠔肥美鮮甜,蟹籽沙律清新,雞泡魚乾外脆內嫩,原條鰻魚油脂豐富且有煙燻香。
元朗高質平民日本餐廳,食材新鮮,貝殼類可即撈。食咗鰻魚小卷、加州卷及口感爽脆的三文魚子壽司。
198元的限定廚師發辦12件壽司性價比高,除了三文魚較普通外,其餘壽司多為貴價食材。
元朗水產店,日本白象拔蚌$228/條,爽脆鮮甜;廚師發辦壽司12件$198,魚生厚度十足,海膽杯亦不錯。
金輝徑日式小店食物質素與份量佳。廚師發辦包含深海魚、帶子及拖羅蓉等,食材新鮮且飯的握力適中。肥牛雜菜鍋配大蜆,內容豐富。
$198食12件壽司,平均每件$16.5,包括拖羅、赤身、金目鯛、鮟鱇魚肝、三文魚、魷魚等。鮟鱇魚肝入口即溶;拖羅及赤身經炙燒有魚油香。厚切蒲燒鰻魚$28,肉質肥美,醬汁適中。


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