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匿名15/11/2017
入長洲歎tea
在長洲釗記冰室吃釗餐。吉列豬扒炸得鬆軟但有部分筋韌;芝士奄列稍熟過頭;迷你西多士外脆內軟;牛角包極鬆脆;熱奶茶奶茶比例完美。
堂食
Chiu Kee
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在長洲釗記冰室吃釗餐。吉列豬扒炸得鬆軟但有部分筋韌;芝士奄列稍熟過頭;迷你西多士外脆內軟;牛角包極鬆脆;熱奶茶奶茶比例完美。
羅宋湯長通粉湯底濃郁微辣;格仔餅餅底香鬆;早餐套餐蛋炒得滑,薯餅、牛角包及豬扒肉質都很好。即磨咖啡加價$7稍貴,凍檸茶茶膽略失色。
點了吉烈豬扒麵凍檸茶($38)及吉烈魚柳配火腿奄列套餐($44),豬扒口感好不硬,份量大且夠飽。
日式燒汁豬仔骨意粉份量多,但味道過咸。薯蓉很creamy但缺乏牛油香,意粉質地過軟。菜湯味道不好且帶苦味,凍檸茶茶味太淡。
千層麵非常好味,芝士味濃郁。自製腸仔很有驚喜,雖然口感較乾,但配上沙律醬很適合。
老闆娘自家製腸仔味道特別,咖啡使用Movenpick咖啡豆,味道相當不錯;餐旦丁的自家製辣油很香。
售賣西餐的冰室,食物為自家製。白汁什菌煙肉意粉白汁調得不錯,但煙肉太鹹。服務員有禮,但整體味道一般且價錢偏貴。
意粉太熟軟身且肉醬太咸;三文魚芝士麵包缺乏誠意;沙律漏加黑醋欖油;蛋沙律與熱薯仔搭配味道欠佳。
六人食意粉。什菌意粉白汁帶香草味,味道不錯;肉醬意粉肉醬多;豬扒意粉豬扒薄且份量較少;牛肉漢堡飽味道一般。出菜較慢,份量偏少。