商場的泰式簡餐
康城亞泰泰式快餐。豬頸肉香口彈牙,醃料鹹甜適中,配泰式辣汁開胃;出餐快,價格合理。
A HAYA
由泰國人主理的正宗泰國菜館,以獨門秘方與傳統手藝,配合泰國食材及香料,讓食客能夠品嘗地道泰式風味。招牌菜包括火車頭雜錦船河、泰式船麵、冬蔭功海南雞湯河等。
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康城亞泰泰式快餐。豬頸肉香口彈牙,醃料鹹甜適中,配泰式辣汁開胃;出餐快,價格合理。
環境OK,服務可接受,食物還算可以,屬於合格水平。
週末下午茶餐比午餐便宜約$10。泰式海南雞配黃薑飯份量足夠;青咖喱雞扒飯份量與午餐一樣,雞扒較多。
在康城商場「亞泰」試了香葉肉碎煎蛋飯。肉碎半肥瘦且有鑊氣,加入香茅、金不換及檸檬葉,辣度適中。流心煎蛋邊脆黃流心,配泰式香米及灼菜心。份量十足,價錢約七十蚊。
康城亞泰泰式fusion小店。炭燒豬頸肉外皮脆口、肉汁豐富,搭配薑飯香氣適中。冬陰功船河湯底酸辣足料,配料有蝦、菇及魚片。熱奶茶茶膽厚滑。
兩人套餐加金邊粉。火山骨豬肋骨軟腍入味,酸辣微甜;椰子雞湯椰香濃郁,雞肉滑嫩;小食拼盤炸物香脆。菜式味道正宗,價錢抵食。
假期人流多需搭枱。海南雞飯表現失準,經理收到意見後立即換豬手,服務窩心。
康城商場泰國菜,午市套餐連飲品約六七十元。醉貓炒河非常油膩且異常辛辣,缺乏泰式咖喱香料味,河粉質地較韌。
午餐試了泰式豬頸肉飯。豬頸肉外焦內嫩,搭配泰式醬料,味道層次分明。價格親民,物超所值。
午餐點了海南雞飯及海南雞無骨豬手雙拼午餐。海南雞肉質不夠鮮嫩;豬手肉腍但偏鹹;黃薑飯色澤黃且帶油,沒什麼味道。晚上食物出品和賣相比午餐好。
二人套餐包含椰汁雞湯(材料豐富)、炭燒泰式豬頸肉(不香不脆)、馬拉盞通菜。泰式奶茶甜度不合口味,椰汁珍多冰味道清淡好味。
食二人餐($398)。泰式小食拼盤炸得好食,配甜酸醬很夾;椰汁雞湯帶酸味;蛋咖喱海蝦枕頭包造型特別,咖喱不辣,可取代飯;蒜茸炒通菜有很多蒜蓉;泰式甜品拼盆(4件)綠色多層椰汁糕好味。
在亞泰食下午茶,點了馬沙文咖喱牛腩配嘢飲,售價$53。咖哩不辣,內有牛腩及薯仔,很送飯。
雪菜肉絲雞翼豬扒公仔麵使用船河湯底,湯底清淡鮮甜,雪菜酸開胃,肉絲嫩滑。
亞泰金不換雪菜肉絲公仔麵味道好搭,雪菜開胃,肉絲嫩滑,湯底清爽,份量足。
食物水準維持得不錯,推介火山骨、豬頸肉水晶粉及泰式奶茶。但服務態度與行為較差,比起以前的人情味大幅下降。
點餐後等了45分鐘,詢問時員工語氣差,且食物早已預備好卻未檢查,導致食物送上時已變冷。
員工冇禮貌。燒牛肉沙律冇供應餐牌寫的燒汁。鱸魚堂食唔熱,蠟燭很快熄滅。早餐雞翼質素差。
亞泰外賣取餐速度快。蔥油豬扒配香米飯豬扒香且米飯嫩滑;冬陰海南雞船河湯底酸辣爽口但雞肉較柴。
燒牛肉味道可以但煮得較熟;海南雞飯雞肉乾硬;柚子沙律帶苦澀;雞肉及豬肉串燒肉質軟腍味道好;蒜蓉炒通菜味道正常。