沙嗲牛肉麵牛肉同沙嗲夠淋夠滑,麵質好過好多茶記;茶走少甜夠熱,但杯柄凍及茶味可再厚身;多士炒蛋夠嫩滑,多士夠脆有牛油。
HANG HEUNG BAKERY CAFE (Parkes Street)
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沙嗲牛肉麵牛肉同沙嗲夠淋夠滑,麵質好過好多茶記;茶走少甜夠熱,但杯柄凍及茶味可再厚身;多士炒蛋夠嫩滑,多士夠脆有牛油。
歐陸早餐材料豐富。吉列豬扒外脆內嫩,炒蛋香滑,牛油吐司香脆,沙律菜開胃,配有粟米杯、火腿及炸薯餅。熱奶茶香味濃郁。
食咗自家製叉燒湯通粉、煎雙蛋、多士及熱齋啡。叉燒有甜味且不乾柴,多士熱脆。建議煎雙蛋可以做得多一點蛋汁。
菠蘿油做得不錯,溫度到位,牛油夠厚身,送到時微溶。
沙嗲牛肉公仔麵湯底與牛肉味道出色,麵條掛湯。漢堡扒三文治份量大且特別。唯獨餐廳冷氣過強。
在佐敦用餐,店員語氣強硬,收單機沒紙導致出單延誤,且煮食次序混亂,導致麵食上桌時奶茶已變凍。
恒香冰室推薦:蔥油蒜香雞扒爆蛋撈飯香氣十足;咖喱牛腩飯用炸薯角取代薯仔;老婆餅皮脆餡不甜;奶茶亦不錯,適合打工仔食晏。
恆香冰室推出創新產品。雪花奶黃流心西多即叫即炸,內含鹹蛋黃粒,甜中帶鹹。鮮鹹蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯肉餅結實惹味。香濃咖喱牛腩飯牛腩入味,咖喱配椰汁香濃下飯。
蔥油蒜香雞扒爆蛋撈飯雞扒香脆;鮮鹹蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯肉餅香;雪花奶黃流心西多表面金黃,內有奶黃流心。
恆香冰室蔥油蒜香雞扒爆蛋撈飯雞扒香口;鮮鹹蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯味道夾;雪花奶黃流心西多味道出色。
恆香冰室裝修整潔。牛腩咖喱飯香濃不油膩;沙嗲牛肉公仔麵麵質軟硬適中,沙嗲味夠;菠蘿油香脆;老婆餅新鮮酥脆且內餡不甜;奶茶香滑,紅豆飽滿。
鮮鹹蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯肉質有咬口且惹味;咖喱牛腩飯咖喱濃郁,牛腩軟腠;老婆餅皮脆且內餡冬瓜蓉不會太甜。
佐敦恆香冰室。鮮鹹蛋煎肉餅爆蛋撈飯肉餅香脆多汁;咖喱牛腩飯咖喱香濃帶椰香,牛腩軟腍;奶黃流心西多士甜度適中;老婆餅亦很好吃。
新冰室菜式包括:少油版口水雞、麻辣蕃茄米線(味道不顯著)、多肉汁的蔥油雞扒蛋飯。熱奶茶茶香較淡,熱飲可選鐵觀音或桂花烏龍茶。
佐敦恆香冰室食物上菜快。蔥油蒜香雞扒爆蛋撈飯配3.6牛奶紅豆冰、鮮咸蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯配雪山阿華田、叉燒一丁公仔麵配滑蛋多士及港式奶茶,味道均不錯。
一位大人與兩位小孩用餐,因小孩年幼想坐卡位方便照顧,老闆安排後卻大聲要求必須點三人份早餐,並稱生意難做,導致客人決定離開。味道一般。
咸蛋煎肉餅撈飯咸蛋黃滲入肉餅;咖喱牛腩飯牛筋軟腍,牛腩入味;流心奶黃西多有奶黃漿滲出,味道不輸傳統做法。
鮮鹹蛋煎焗肉餅爆蛋撈飯鹹蛋黃滲入肉餅,配煎蛋很一流。香濃咖喱牛腩飯有牛腩及牛筋,牛筋軟腍,牛腩入味。雪花奶黃流心西多士使用流心奶黃醬,口感不錯。
推薦咸蛋焗肉餅爆蛋撈飯,肉質滑嫩且有蛋香味;蔥油雞扒爆蛋撈飯雞扒大塊且脆口多汁;咖哩豬扒飯香脆且咖哩味開胃。
員工在場內大聲說話及對六合彩號碼,甚至在客人面前更換衣物。員工聲稱22:00會熄燈沒冷氣以免曱甴老鼠走出,態度令人無法接受。



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