岡山一番店 (秀茂坪商場)

芽菜山拉麵份量極大，適合打卡。但湯底偏淡，麵條質地偏硬。整體性價比尚可。

秀茂坪的拉麵店，半熟玉子拉麵配大量自製麵條及蔬菜，價格抵食。

玉子燒嫩滑蛋香濃，唐揚炸雞外皮酥脆肉質多汁。迷你明太子飯味道鮮明，配菜高麗菜絲沙律及味噌湯都不錯，熱咖啡香醇。

日本料理環境整潔，價錢合理。炸雞不油且肉汁香濃，珍珠米飯香甜。唯獨湯頭稍嫌偏鹹。

煮麵需要等候時間。叉燒半熟蛋湯麵味道一般，但有濃度選擇。中size 200g售價$67。

麵食很難吃，豬肉只有肥肉，麵條又粗又硬，配芽菜不開胃。質素與120元的價錢不符。

日本拉麵店。芫荽辛辣拉麵份量十足，麵質粗有口感。溫泉蛋叉燒芝士拌麵醬汁惹味，叉燒大塊入味。南蠻炸雞亦有提供。

適合快速食拉麵。拉麵和沾麵都很好吃，沾麵加了蒜味特別出色。麵條可選擇較硬的口感，並可選擇增加蔬菜量。

岡山一番店位於秀茂坪商場三樓，提供二郎系拉麵、沾麵及撈麵，麵條為自家製。餐廳採用半開放式設計，設有bar檯位及自助斟水設施。

觀塘岡山一番店拉麵性價比高，麵底為自家製。半熟玉子拉麵大盛份量極多，配有芽菜；溫泉蛋叉燒芝士拌麵為粗身沾麵，非常掛汁。

秀茂坪岡山一番。芫荽辛辣拉麵有大量芽菜及兩大塊叉燒，湯底濃郁帶微辣，麵質粗身掛汁；日式燒餃子大粒且燒得適中。

溫泉蛋叉燒芝士拌麵麵條有勁，醬汁鹹香，配搭芽菜份量大；叉燒飯肉質鮮嫩，搭配特製醬汁及雞蛋，味道濃郁。

拉麵店可自選湯底、麵種、蔬菜份量（可選4倍芽菜）、醬油及油的濃淡、蒜蓉及麵底軟硬度。麵條提供小、中、大、特盛四種份量。

日本關東煮的蘿蔔和福袋年糕口感好。拉麵份量十足，特色是多芽菜；豚骨醬油湯底口味較重。自家製太麵有嚼勁，南蠻炸雞嫩滑，搭配的醬汁好味。

觀塘秀茂坪商場的二郎系拉麵。特盛半熟玉子拉麵湯底濃厚，配極粗方形麵條及大量芽菜；大盛豚骨醬油沾麵湯汁濃稠，麵條有嚼勁，叉燒部分質地略嚡；關東煮白蘿蔔清甜。

南蠻炸雞外脆內軟，醬汁非常出色。餃子皮脆且餡料充足，肉質味道適中。半熟玉子拉面小盛份量大、性價比高，叉燒滑嫩，配芽菜口感豐富。

沾麵不夠熱，溫泉玉子麵偏鹹且油，整體味道一般。餃子大粒且味道OK，但等餐時間較長。

岡山一番店平靚正。推薦溫泉蛋叉燒芝士拌麵，芝士香濃且配有大量芽菜；南蠻炸雞外脆內嫩，日式燒餃子亦很大粒。

芫荽蒜蓉拉麵。麵條彈牙順滑，芫荽與蒜蓉香氣與麵條及湯頭配合得宜，湯頭香辣鹹香，非常抵食。

岡山一番提供多樣拉麵。不加蒜的岡山一番拉麵湯底清淡鮮美；半熟玉子拉麵蛋黃流心，湯頭濃郁，可加倍芽菜；溫泉蛋叉燒芝士拌麵芝士與叉燒搭配出色。