招牌香辣蟹
廟街大排檔鑊氣十足。香辣蟹鮮辣惹味;椒鹽瀨尿蝦蝦殼脆、肉質肥嫩;椒鹽脆豆腐外焦內軟;清蒸老虎斑魚肉嫩滑。
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廟街大排檔鑊氣十足。香辣蟹鮮辣惹味;椒鹽瀨尿蝦蝦殼脆、肉質肥嫩;椒鹽脆豆腐外焦內軟;清蒸老虎斑魚肉嫩滑。
海鮮價格隨老闆決定,一只小蟹要$398。食物沒有鑊氣,配菜顏色可疑,洋蔥勾芡有馊味。螃蟹品質亦有問題(有三條鉗子、肚皮顏色不一)。
上菜速度慢,白飯漏單。炒蜆送上時已變凍,蟶子亦缺貨。雖然炒蟹及其他菜式還可以,但整體服務與辦事能力令人失望。
食物質素參差,炒麵冇鑊氣且份量小。上菜時間極慢,店員回應敷衍且冇跟進,服務態度欠佳。
瀨尿蝦份量小且肉質不佳,其中一隻完全沒肉。服務態度差,反映問題時店員反應消極。
服務差且對顧客不禮貌,未叫餸就話要等45分鐘。食物質素差,蚝饼冇味,砂锅鱼头煲太咸,且落錯單後不肯更改,再叫菜又要等45分鐘。
用餐體驗差。上菜極慢,豉椒炒蜆是凍的,炒麵等了一小時未到,員工稱因只有三個鑊做不到。蠔餅沒味,椒鹽九肚魚份量極少。
大排檔宵夜。椒鹽牛柳粒稍鹹且牛肉味不明顯,送到時不太熱;金銀蛋時菜足料且鹹香味融合;脆皮炸豬手皮脆且新鮮,但上菜稍遲;蒜蓉炒西蘭花有蒜蓉味,有真炒過。
金銀蛋白菜味道普通;椒鹽燒粟米味道單調;炸蠔餅蠔唔夠大隻且欠鮮味;皮蛋味道不夠新鮮且偏辣;沙拉骨肉質鬆軟調味不錯;蒸䱽魚新鮮且肉厚。
豉汁炒聖子太鹹且誤用黑椒汁;粉絲蒸扇貝個頭小但味道尚可;辣酒煮花螺分量少且酒精味重,味道難吃;椒鹽九肚魚表現一般。整餐分量不多且價格不低,老闆娘對投訴態度欠佳。
晚上去食煲仔飯但店內沒有,改點炒菜上枱時已是冷的。鹹魚雞粒炒飯完全無味,質素差。
椒鹽九肚魚外脆且不鹹;菠蘿甜酸咕嚕肉很脆;椒絲腐乳通菜味道好。
海鮮價格較貴,三碟餸約$900元。香辣蟹味道不錯,鼓椒炒蜆夠香,椒鹽豆腐夠熱。但整體海鮮新鮮度不及西貢,具大排檔風味。
蠔餅像炸物且散碎,味道淡;椒鹽雞軟骨味道不均勻;滷水拼盤較好食。整體食物水準令人失望。
炒辣蟹蟹肉新鮮多肉且入味,但小腿沒肉;椒鹽攋尿蝦大隻且有肉;蚬湯味道一般,蚬肉不夠嫩;生蚝烙生蚝少且面粉多。兩人點四盤約740元。
食物美味,包括香辣蟹(蟹膏多、蟹肉鮮甜)、新鮮瀨尿蝦、滑口的豬紅、椒鹽鮮魷及椒鹽豆腐,並點了蒜蓉炒菜及白灼生菜。
椒鹽魷魚炸粉薄,魷魚質地一般;金沙骨使用美乃滋而非甜酸味;麻婆豆腐味道平平。份量建議按人數點餐。
服務態度差,落單出錯。海鮮不新鮮且冰冷,菜品不熱且炒得太爛。
椒鹽瀨尿蝦中等身型且味道不入味;鹵水鵝腸味道淡;蝦兵蟹蓋味道普通;豉椒炒蟶子份量少且未清潔乾淨。
廟街香辣屋的川椒蟹惹味有肉有羔,椒鹽瀨尿蝦有西貢水準,蒜芯炒咸肉肉質半肥瘦且蒜芯甜而不老,燕京生啤好飲。