大頭蝦南風海鮮酒家

外賣味道不錯，堂食點了蜜椒薯仔牛仔粒，肉質嫩滑、薯仔香脆且有鑊氣，是全場最美味；椒鹽鮮魷外皮香脆不油膩，十分惹味。

韮菜花炒鹹肉清脆鮮味；蒜蓉炒生菜清脆爽口；蜜椒薯仔牛柳粒肉質鮮嫩多汁，薯仔外脆內軟，調味層次豐富。

東涌東頭蝦南風海鮮酒家，大排檔格局。胡椒豬肚雞煲湯底豐富，豬肚細嫩，雞肉鮮味濃；欖菜肉鬆四季豆四季豆爽脆且入味；京蒽芥末牛柳粒。

東涌大頭蝦南風海鮮酒家試了四川麻辣雞煲（半隻），雞肉嫩滑且味道惹味；避風塘茄子外脆內軟，香料味足。

位於北大嶼山醫院旁的「大頭蝦南風海鮮酒家」。南風小炒皇食材質地各異，肉類鮮嫩，蔬菜爽脆，新鮮魷魚鬚爽彈，蝦干咸香配腰果及醃蘿蔔粒。

大頭蝦南風海鮮酒家設有室內冷氣位置。胡椒豬肚雞煲湯底濃郁不鹹，雞肉嫩滑，配料有枝竹及娃娃菜。

黑椒牛柳粒醬香濃厚，油泡薯仔粒夠香口，肉碎生菜煲份量大且調味帶鹹香，椒鹽鮮魷粉漿不厚且不油膩。

東涌大頭蝦風味大排檔，燒味雙拼的燒腩仔皮脆、油雞滑且份量足，價錢合理。蜜桃沙律蝦球份量多，蝦球脆口配蜜桃很夾。避風塘茄子必點，茄子不油且惹味。

燒味三拼包括燒肉、叉燒及燒鵝，燒鵝皮香滑，叉燒厚切，燒肉皮脆；椒鹽魷魚酥外酥內嫩，炸粉薄且入口即溶。

黑椒牛柳粒入味、嫩滑爽口；肉碎生菜煲份量多，生菜爽口且有肉碎及蝦米；豉油雞肉質滑。

蜜椒薯仔牛柳粒炒得乾身，薯仔脆口，牛柳不韌；金銀蛋時菜皮蛋數量得宜；燒味雙拼中的燒鵝新鮮且皮好味。

服務良好。燒鵝皮脆肉鮮嫩，搭配酸梅醬；白切雞肉質細嫩；薯仔牛柳粒鮮嫩多汁；生菜煲新鮮。

胡椒豬肚雞煲$288，湯底濃郁鮮甜，豬肚厚實，胡椒味夠出。京蔥芥末牛柳$118，芥末醬不刺激。面醬肉碎唐生菜$88，肉碎咸香，生菜嫩鮮。

燒味雙拼份量大且肉質嫩滑；南風小炒王材料豐富，有帶子、蝦乾、鮮魷魚及菜甫；柚子骨有香甜柚子味及排骨香酥感。

東涌大排檔風格餐廳。燒鵝微暖，豉油雞肉質嫩滑，生菜煲調味適中；椒鹽鮮魷香脆，酸菜味烤魚肉質滑溜且小刺少。

東涌大頭蝦海鮮風味餐廳。燒味雙拼雞嫩鵝皮脆；面醬肉碎唐生菜惹味；椒鹽鮮魷炸得脆卜卜；酸菜味烤鯇魚新鮮無腥味；菠蘿咕嚕肉表現一般。

大頭蝦南風海鮮酒家。燒味雙拼雞肉嫩滑新鮮；紅燒豆腐出色；蝦米蒜蓉勝瓜香氣十足；鹹蛋黃炸魷魚包裹濃郁鹹蛋黃；菠蘿咕嚕肉豬肉炸得剛好且醬汁開胃。

燒味拼盤肉質鮮嫩；蔬菜烹調得宜，保留鮮味；椒鹽鮮魷金黃酥脆，質地軟嫩。

東涌大頭蝦南風海鮮酒家具大牌檔風味。燒肉皮脆肉嫩，燒鴨鮮嫩；豉椒炒蜆夠鍋氣，蜆肉鮮甜；椒鹽鮮魷香脆彈牙；蒜蓉炒白菜爽脆。

大頭蝦南風海鮮酒家提供室內及室外座位。椒鹽雞軟骨乾身脆口、鹹香微辣；粉絲雜菜煲加入蝦乾及魷魚烹煮。上菜時間較長，約等候30分鐘。