滿足味蕾,在會所品嘗平民美食
蜜桃鵝肝軟滑不膩;龍蝦湯鮮甜,龍蝦肉彈牙;銀雪魚配帶子及美國Steak(medium rare)質素高;法式梳乎莉外皮香脆,內裡綿滑。
The Hong Kong Bankers Club
只招待會員的香港銀行家會所位於置地廣場,裝潢富有古典色彩。
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蜜桃鵝肝軟滑不膩;龍蝦湯鮮甜,龍蝦肉彈牙;銀雪魚配帶子及美國Steak(medium rare)質素高;法式梳乎莉外皮香脆,內裡綿滑。
在銀行家會所享用西式午餐。麵包現烤,龍蝦西蘭花配飯龍蝦新鮮且汁液美味,甜品造型別緻,服務精準到位。
中餐套餐:薑蔥龍蝦味道不錯,燉湯清甜,鮑魚海參鵝掌炆得入味。炒斑球味道正常,吊燒雞香,伴碟雲耳酸甜。素菜及炒飯一般,甜品好味。
麵包熱辣鬆軟。龍蝦湯粉量足且好味,鴨胸夠滑,薑汁舒芙蕾還可以。老公食的鵝肝、牛扒及香草舒芙蕾看起來也不錯。
西式午餐套餐。南瓜湯配帶子非常好吃;雞胸主菜好味;檸檬塔配雪葩甜品很合意。唯每道菜之間上菜速度非常慢。
位於香港心臟地帶,可飽覽維港景色。餐具及出品具酒店級水準。頭盤沙律及生果蔬菜新鮮,香煎三文魚賣相有心思。
43樓中式餐廳。雞肉香菇湯味道清甜好飲,其他菜式表現一般,景觀不錯。
中環銀行家會所,私隱度高且有正式著裝要求。環境以木色為主調,可遠眺夜景。中菜頭盤精美,包括脆皮黃金豆腐、孜然牛脷粒、蜜味香叉燒、芝麻海蜇及藍梅鮮淮山。海蜇爽口,叉燒味道濃郁。
在Landmark 43樓的Bankers Club慶祝生日,食物水準高且有驚喜,服務貼心有禮,場地空間感好,適合小型餐宴。
在Bankers Club吃週末點心午餐,環境放鬆且桌位寬敞,感覺舒適。
英式風格會所。點了“Wagyu and Goose Liver Specials”及“Lobster Luxe”兩個晚餐set。環境寧靜,服務熱情有禮,菜式精心選材。
Banker Club的龍蝦湯香濃。煎魚皮脆且肉汁豐富。環境舒適,侍應殷勤有禮。
提及Bankers Club的會籍申請需兩位銀行家會員推薦及每月繳交會費。其用膳區包括中菜餐廳The Dragon金龍,餐廳採用無柱式設計。
在香港銀行家會所享用set dinner,蜜桃鵝肝、龍蝦湯、銀雪魚配帶子及美國steak均美味,甜品Souffle亦非常出色。
木瓜玉竹茨米煲排骨湯料足;蜜汁叉燒肉質腍身且伴碟上海蜇彈牙;士多啤梨骨酸甜味佳;芝麻雞肉質嫩口且已去骨。
在The Hong Kong Bankers Club吃中菜。佛跳牆(夏日版)味道較清,不夠香濃;焗波士頓龍蝦份量足且鮮味十足。其餘菜色材料靚、味道好。
自助餐整體味道不錯,大蝦爽口彈牙鮮甜,但個別餸菜表現欠佳。
冬瓜盅清甜且份量大;焗響螺味道適中;辣酒煮菲翠螺清甜;咕嚕肉美味;炒麵與揚州炒飯都很出色,炒飯內的蝦很大。
Bankers club父親節午餐自助餐,每位$250。食物種類不算多,但價錢合理。起司及冷肉好食;刺身只有三文魚;燒味部分表現出色。
食物方面,除了前菜、包及芝士蛋糕比較好外,其餘表現一般,特別是豬扒很乾。整體未達到預期。