蟹仙海鮮蒸碢大公館

蟹仙提供高質海鮮套餐。澳洲青年龍蝦肉質爽彈鮮甜；藻食綠膏蟹膏體甘香；韓國釜山野生鰻魚肉質嫩滑；大西洋野生青口肉脹爆汁；另有30頭乾鮑。

海鮮肥美彈牙，蒸得剛剛好。湯底清甜香濃，配菜新鮮吸味。

$449套餐包含多款海鮮：綠膏蟹蟹肉鮮甜、野生鰻魚肉質爽脆、龍蝦厚肉彈牙、乾鮑有彈性、青口肥美、海虎蝦彈牙、蠔鮮味清甜、蟶子爽脆、元貝結實，最後配以粟米排骨粥底。

蟹仙海鮮私房蒸氣石鍋海鮮鮮味十足，蟹及海產肥美彈牙，配菜新鮮爽脆，湯底清甜香濃。

蟹仙海鮮石鍋的粥吸收了龍蝦、青蟹及貝類精華，米粒軟綿。海鮮新鮮，龍蝦肉彈牙，蟹膏香濃，青口及蠔肉汁多。蒸菜與玉米脆甜，配蒜蓉辣椒醬料很夾。

蟹仙的石鍋海鮮非常新鮮。龍蝦肉質彈牙鮮甜，膏蟹膏厚，青口與翡翠螺肉厚汁多。配上蒜蓉薑蔥醬，最後的粥吸收了海鮮精華，米粒軟綿。

專門蒸海鮮，環境乾淨。二人海鮮套餐包括生蠔、翡翠螺、青口、象拔蚌、大蝦、大龍蝦及膏蟹，全部非常新鮮、肉質厚實。石鍋粥底綿滑，配海鮮精華。

銅鑼灣以蒸氣鍋為主的餐廳，利用高溫蒸氣鎖住食材水分與鮮味。例如蒸加拿大海虎蝦口感爽彈，蒸韓國釜山蠔肉質爆汁且鮮味十足。

海鮮套餐龍蝦、鮑魚、奄仔蟹、海蝦、蟶子同蜆都非常新鮮，最後的海鮮粥吸收咗海鮮精華，味道鮮甜。

專食蒸氣鍋，食材新鮮。加拿大象拔蚌刺身切得薄且鮮甜爽脆，無雪藏味。

銅鑼灣海鮮餐廳。加拿大象拔蚌刺身薄切爽脆，原汁原味。澳洲青年龍蝦蒸得恰到好處，肉質結實彈牙。野生膏仔蟹蟹膏豐腴，蟹肉鮮甜細嫩。

韓國釜山蠔蒸熟後體積沒縮水，汁水澎湃且軟滑，無腥味。野生膏仔蟹膏滿肉甜，蟹肉鮮甜。澳洲青年龍蝦肉質飽滿且不黐殼。

銅鑼灣蒸氣鍋專門店食材新鮮。野生膏仔蟹蟹膏豐腴甘香；韓國釜山蠔肥美飽滿，汁水豐富；加拿大象拔蚌刺身新鮮。

銅鑼灣蒸氣鍋店。加拿大象拔蚌爽脆鮮甜；野生海虎蝦結實彈牙，蝦味濃烈；大西洋野生青口肉質嫩滑；韓國釜山蠔肥美。

刺身口感爽脆，加拿大象拔蚌帶有韌性；黃金翡翠螺螺肉厚實彈牙。

主打原汁原味蒸氣海鮮。必食南非乾鮑，口感彈牙且入味；韓國釜山蠔飽滿鮮甜；大西洋野生青口肥美肉厚，蒜蓉酒蒸後帶出甜味。

韓國野生鰻魚口感細膩鮮甜；蟹肉原汁原味，鮮美甜味十足；菲律賓野生奄仔蟹肉質飽滿；澳洲青年龍蝦爽口彈牙且蝦膏豐富。海鮮非常新鮮。

蟹仙海鮮蒸碢大公館，主打新鮮海鮮蒸氣火鍋，能吃到海鮮原始鮮甜味。環境闊落舒服，服務貼心。

介紹尖沙咀蟹類美食。橋底辣蟹的避風塘炒蟹外酥內嫩，鑊氣十足；招牌上湯焗加拿大龍蝦蟹蟹肉吸飽湯汁且口感彈牙；還有蟹肉燴翅與陳年花雕蒸蟹鉗。

銅鑼灣蟹仙海鮮蒸鍋大公館。海鮮套餐包含冬菇鮑魚、奄仔蟹、青口、海虎蝦、韓國釜山蠔、元貝及龍蝦，食材鮮甜。最後以粥底及燕窩西米露作結，價錢與質素相符。