瀛樂

雞白湯拉麵湯底較淡，叉燒被浸得味道變淡。拉麵內的筍未去皮影響口感，蛋質地較軟爛。

Eiraku 瀛樂位於將軍澳康城，提供道地日式風味，包括拉麵及小食。

服務周到親切，裝修簡約雅致。咖喱炸雞丼炸雞外脆內嫩，肉質多汁，配上香濃日式咖喱。沙律清新，味噌湯鹹淡適中。

推薦極上牛舌芯丼定食及溫泉蛋豚肉生薑燒丼定食，牛舌嫩，豚肉唔肥且米飯有肉汁，生薑燒附溫泉蛋亦唔油膩。叉燒湯烏冬湯底較鹹，烏冬面質較淋身。

餐牌選擇多，自選天婦羅定食性價比高，可自選主食及配料。店員親切細心，餐點份量大，味道好。

店員介紹親切。極上牛舌芯丼定食與雞白湯拉麵味道出色，雞湯濃郁，麵質彈牙，牛舌富有彈性且充滿牛味。

康城新開的拉麵價錢不貴但質素一般。天婦羅皮厚且油；凍蕎麥麵口感軟爛；叉燒拉麵味道普通且叉燒乾柴。整體質素平庸，不會再過來。

晚市需等位，鹿兒島汁燒五花豚丼定食份量多，豬肉多汁且配大蔥很夾；鹽燒牛舌丼牛舌滑嫩入味，份量多且價錢合理。另有啤酒及梅酒。

裝修精緻，服務員客氣並主動斟茶。叉燒拉麵湯底好飲，叉燒出色，天婦羅蝦炸得脆口。天婦羅定食套餐包含麵豉湯及沙律。

日出康城的居酒屋，午市有和牛或豚肉丼定食。天婦羅種類繁多，推薦廣島蠔、穴子及佐賀蟹柳天婦羅，亦可配抹茶鹽。雞皮餃子與芝士年糕也是推薦項目。