元祖加太賀

裝潢具昭和風情。壽司拼盤食材新鮮，包括三文魚、油甘魚、海赤蝦、赤貝、金目鯛、三文魚籽、海膽、赤身、魷魚及玉子。

芒果蟹籽沙律開胃清新。雜錦壽司有海膽及拖羅，海膽綿滑。白色花之戀有燒左口魚、海膽及飛魚子。海鮮燒餅酥脆。海鮮拉麵湯底濃郁，麵條彈口。

推薦花之戀壽司，三文魚、魚子沙律配壽司飯口感豐富。每日飛機魚刺身亦可加錢做成魚湯，味道鮮甜。

位於紅磡的元祖加太賀，裝修具昭和風情。主打壽司、刺身及拉麵，食材新鮮。刺身拼盤擺盤精緻，三文魚及甜蝦油脂甘香，表現出色。

加太賀裝修有特色，很有日本氛圍。名物花之戀壽司份量大，三文魚肥美，配沙律醬蛋黃醬及蟹籽口感很好。

花之戀的鮭魚飯團口感豐富，魚籽爆脆，魚肉新鮮。鹽燒油甘魚鮫火候剛好，肉質緊實。日式義燒拉麵的豚骨湯底濃郁醇厚。

在紅磡「加太賀」用餐，芒果蟹籽沙律蟹籽多、口感脆，搭配芒果片與椰菜絲。壽司方面有火炙口魚壽司。

花之戀三文魚配蟹籽沙律醬；白色花之戀用燒左口魚配海膽同飛魚子；法國鵝肝入口即化；吉列豬扒拉麵配鬆脆豬扒；牛油果軟殼蟹卷口感豐富；岩鹽油甘魚。

伊佐木刺身鮮味足、有油香且肉質彈性，可加錢做魚頭煲湯。花之戀及改良版花之戀2.0口感豐富。

居酒屋氣氛好，帶位穿和服。炸大蝦野菜天婦羅有三隻大蝦及冬菇、秋葵、南瓜、番薯，炸粉唔厚。海鮮燒餅大件且有章魚粒，但稍為硬身。座位舒適，有包廂房。

加太賀裝修具日本風。牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹香口，牛油果滑，加芥末味道好。壽司包括三文魚壽司及金目鯛壽司。

紅磡老字號日式小店。花之戀壽司賣相好，三文魚厚薄適中，口感豐富；鰻魚壽司燒得香且汁底惹味。

紅磡加太賀。食材新鮮足料，壽司新鮮，軟殼蟹手卷亦有驚喜，天婦羅口味佳。侍應服務熱情周到。

花之戀三文魚厚身肥美；新版左口魚花之戀加入海膽，口感豐富。原條金目鯛刺身擺盤有氣勢，肉質緊緻。串燒雞翼皮香脆且肉質嫩滑。

家太賀花之戀。前菜燒雞泡魚干煙燻香氣濃厚，口感煙韌；雜錦刺身拼盤包含吞拿魚、三文魚、油甘魚等，款式多且新鮮，入口魚油味香。

Ganso Kataiga用餐節奏舒適，提供刺身、壽司及熱食。金目鯛刺身是亮點。

金目鯛刺身鮮甜爽口；雜錦刺身拼盤包含吞拿魚、三文魚、油甘魚及海膽，新鮮且擺盤用心。

餐廳轉手後仍保持加太賀風味。魚生與串燒等新菜式有心思，味道出色。服務專業，有職員介紹食物與酒。包房為和式座位，出入需除鞋，去洗手間需重新穿鞋。

刺身很新鮮，座位舒服，餐牌食物種類多，適合家庭用餐。